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今日の給食
シェードパイ
今日はお話給食…ハリー・ポッターから、イギリスの伝統的な料理、シェードパイです。
パイ生地の代わりのマッシュポテトはフワフワ・ホクホクで、カリカリ・トロトロのチーズの食感とのバランスが抜群。
ほんのりスパイシーなミートソースの味付けに、欧州の伝統料理の雰囲気を感じます。
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