予定献立
ファイル名
R3 1月27日.jpeg
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説明
【全国学校給食週間】~ギリシャ料理~ 黒糖パン、ムサカ、ラハノサラタ、クレアトスパ、牛乳 ムサカ:野菜とミートソースとホワイトソースを重ねて焼き上がる、ギリシャの代表的な料理です。 今日は茹でたじゃがいもの上に野菜たっぷりのミートソースとホワイトソースをかけ、最後にパン粉と粉チーズとパセリを散らしました。 ラハノサラタ:ラハノはキャベツ、サラタはサラダという意味です。 今日はキャベツ、人参、ツナのサラダをレモンのドレッシングで和えて作りました。 クレアトスパ:ギリシャ語で肉スープという意味で、ポトフのようなものです。
作成者
編集長
作成日
01/28
更新者
編集長
更新日
02/04