本日のメニューは、キムチごはん、チヂミ、トックスープ、ヨーグルト、牛乳です。今日は韓国料理が多く、食後に温かい烏龍茶と一緒にいただきたくなるようなメニューでした。

私は「トックスープ」にあまり馴染みがなかったので、すぐに生成AIに聞いてみました。すると、「トッ」は韓国で伝統的に食べられているうるち米で作ったお餅、「クッ」はスープという意味で、もちもちとした食感と煮くずれしにくい特徴があるそうです。

栄養士からのコメントです。