今日の給食(稲越校舎)

今日の給食

日にち 5月29日(金)
今日の献立 ごはん
ルーローハン
中華風コーン卵スープ
オレンジ
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日は、台湾の郷土料理の「ルーローハン」でした。豚バラ肉をしょうゆ味のスープで甘辛く煮込み、ご飯にかけて食べる料理です。今日は、五香粉(ウーシーフェン)という香辛料を使われていました。この香辛料がお肉屋や野菜とよく混ざり、本場の味がしました。スープはとろみがついていて、コーンと卵の甘さがちょどよく美味しかったです。