今日の給食(稲越校舎)

今日の給食

日にち 4月28日(火)
今日の献立 ゆかりご飯
鶏の照り焼き
小松菜の胡麻和え
若竹汁
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント  今日の「若竹汁」は「わかめ」と「竹の子」のすまし汁です。竹の子はその名の通り竹の子どもで、一旬(10日くらい)で立派な竹になってしまうので、竹に旬と書いて「筍」という字を使うこともあります。
 グルタミン酸などのうま味と、おなかの調子を整える食物繊維が多く含まれています。