今日の給食

鏡開き

1月11日(土)は鏡開きでした。鏡開きにはお供えしてあった鏡餅を下げ、餅を叩き割り、食べるという風習があります。鏡『開き』というのは、運を開くという思いも込められているとか。

給食では、白玉餅で、ぜんざい風にしました。小豆は乾燥の小豆を頼み朝からじっくり煮ました。

献立:煮込みうどん、牛乳、いかとレンコンの甘辛揚げ、白玉小豆、小魚