今日の給食

11月18日(水)の給食

 

献立:ご飯 牛乳 豚汁 金目鯛の和風ソースがけ まっくろくろすけボール 

今日は高級食材第一弾の「金目鯛」です!。

普段の給食では出すことができないくらい高級なものですが、コロナウイルスにより、インバウンドや高級料亭などに卸す用の食材の行き先を失い困った生産業者を救済するために、農林水産省が買い上げ、学校に無償で提供されました。

千葉県は、このキンメダイをはじめ、おいしい水産物がたくさん水揚げされます。来月にはハマチ、そして、12月最後の給食には伊勢エビが登場します!

ほかにも、農産物、畜産物、などいろいろ千葉県はたくさんおいしい食べ物を生産・収穫しています。

おいしい、千葉県の食材をたくさん味わって、千葉県の良さを感じてほしいですね。