エクレアパン、フレンチごぼうサラダ、ミネストローネ、バナナ、コーヒー牛乳

明日はバレンタインデーということで、今日はバレンタイン献立として給食室で心を込めて、エクレアパンを作りました

上がスライスされたコッペパンに、ホイップクリームを絞ります。

溶かしたチョコをくぐらせます。コーティングチョコは、甘くなりすぎないよう、ビターチョコにしました

チョコが乾かないうちにカラースプレーをまぶします。

ラックで乾燥させ、チョコが乾いたら1つずつパン袋に入れて完成です

バナナと合わせて「チョコバナナエクレアパン」を作っている生徒もいました