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今日の給食

7月21日(火)の給食

献立

・牛乳

・炊き込みチャーハン

・揚げぎょうざ

・しらたきソテー

・ブドウゼリー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日のデザートはメロンを予定しておりましたが、物資の都合によりブドウゼリーへ変更となりました。

給食はたくさん作らなければならないため、ご飯を炒めることができません。

そのため、チャーハンは炒めずに炊き込む調理方法になります。

 

7月20日(月)の給食

献立

・牛乳

・麦ごはん

・チキンカレー

・フルーツポンチ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年度初めてのカレーライスです。

給食のカレーはたくさんの具材を煮込んでいるため、独特の味わいになります。

7月17日(金)の給食

献立

・牛乳

・麦ごはん

・中華丼(具)

・タラとじゃがいものチリソース

・冷凍パイン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

エビのイメージがあるチリソースですが、今日はタラを使っています。

子どもでも食べやすいように、辛みはおさえてじゃがいもを入れています。

7月16日(木)の給食

献立

・牛乳

・セサミトースト

・ポークビーンズ

・スイカ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日はゴマを使った甘いトーストです。

ゴマの香ばしさがポイントになっています。

7月15日(水)の給食

献立

・牛乳

・ジャージャー麵

・生あげとこんにゃくのピリ辛炒め

・冷凍ミカン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ジャージャー麵は韓国でよく食べられている料理です。

見た目が黒い、味噌味が特徴です。

7月14日(火)の給食

献立

・牛乳

・麦ごはん

・親子丼(具)

・沢煮椀

・ヨーグルト

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

沢煮椀は、たくさんの具を入れて作った汁ものです。

給食で使うだしは、調理室でかつお節と昆布から作っています。

7月13日(月)の給食

献立

・牛乳

・麦ごはん

・ホイコーロー丼(具)

・わかめスープ

・オレンジゼリー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は中華料理のホイコーローをどんぶりにしています。

ご飯に合うように、コチュジャンに赤みそを加えています。

7月10日(金)の給食

献立

・牛乳

・わかめご飯

・酢豚炒め

・ゆでとうもろこし

・スイカ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とうもろこしのおいしい季節です。

例年は2年生に皮むきをお願いしていますが、今年度は中止となっています。

7月9日(木)の給食

献立

・牛乳

・チキンライス

・マカロニスープ

・スイートパンプキン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハロウィンや冬至のイメージがあるカボチャですが、おいしい季節は夏になります。

今日は甘いデザートに仕上げてみました。

7月8日(水)の給食

献立

・牛乳

・卵トースト

・ポトフ

・ミニトマト

・冷凍リンゴ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

卵トーストは食パンに卵サラダをのせてチーズをかけて焼いています。

夏場にマヨネーズを使用するときは、加熱調理をするようにしています。