今日のこんだて

11月24日(火)の給食

 

 

 

 

 

ご飯、さばのごまケチャップソース、きゃべつの風味和え、かす汁、ピーチゼリー、牛乳

 今日の主菜は、揚げたさばに、香ばしいごまソースをかけました。

ソースには、ケチャップ・ソース・しょうゆ・酒・砂糖・ごまなどを調合。

みそが入っているような味になります。そして、みそ汁には「酒かす」を加えました。

私が生まれ育った兵庫県では、かす汁は温まるので、給食の定番でした☆