今日のこんだて

1月26日(火)の給食

 

 

 

 

 

豚キムチごはん、おから入り揚げギョウザ、チンゲン菜のスープ、牛乳

 今日は、人気メニューの「キムチごはん」でした。

私が小学生の頃は、キムチが給食に出たことはなかったです。

まず豚肉に下味をつけておき、マイルドなキムチといっしょに炒めて、

うす味で炊き上げたご飯に混ぜ込みます。これが絶品!!

 そしてギョウザは、もちろん手作りですので、660個を包みました。

今日も、みんながたくさん食べてくれていますように☆