今日のこんだて

2月25日(木)の給食

 

 

 

 

 

どんどろけ丼、あおのりポテト、みそ汁、ミルメーク&牛乳

 今日は、「どんどろけ丼」という鳥取県の料理をアレンジしたメニューでした。

ごぼう・にんじん・油揚げを炒めて甘辛味で調味し、豆腐や枝豆を加えています。

そしてお好みで、揚げ玉やかつお節をトッピング。

初めてのメニューですので、調理員さんと何度も味見をしながら作りました

 ふりかけやトッピングがあると、みんなよく食べてくれます☆