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2026年4月の記事一覧

4月28日(火)の給食

今日の献立は…
ご飯
手作りふりかけ
ごぼうサラダ
味噌汁
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はごぼうについてです。ごぼうは土の中に育つ根っこの野菜です。ごぼうは切ったあと水に少しつけると色が変わりにくくなります。煮物にいれたり、いためたり汁物に入れたりと食物繊維が豊富に含まれる野菜です。

 

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4月27日(月)の給食

今日の献立は…
ケチャップライス
コーンサラダ
春野菜のクリームシチュー
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はコーンについてです。コーンはお腹の調子をよくする食物繊維が入っています。畑で育ち、大きな葉っぱの中にぎっしりとつぶがつまった実ができます。

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4月24日(金)の給食

今日の献立は…
コロッケバーガー
花野菜サラダ
コーンスープ
アセロラゼリー
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はアセロラについてです。アセロラは小さくて赤いくだものです。あたたかい国で育つ果物です。アセロラはビタミンCがたくさん入っていて、風邪をひきにくくしたり、お肌を元気にしたりします。

 

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4月23日(木)の給食

今日の献立は…
わかめじゃこご飯
春巻き
茎わかめツナサラダ
味噌汁
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は、春巻きについてです。春巻きは中国の料理で、昔春にとれた野菜を使って作ったことから、この名前がついたと言われています。

 

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4月22日(水)の給食

今日の献立は…
ご飯
豚キムチ丼
ツナコーンサラダ
りんご
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はキムチについてです。キムチは発酵して作られます。韓国の料理で辛みと酸味が特徴です。キムチにはいろいろな種類があるのでぜひ調べてみてくださいね。

 

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4月21日(火)の給食

今日の献立は…
ご飯
ハヤシライス
コロコロサラダ
ヨーグルト
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はヨーグルトについてです。ヨーグルトは牛乳からできています。牛乳に乳酸菌という体に良い菌を入れて作ります。ヨーグルトはお腹の調子を整えてくれたり、骨や歯を丈夫にする働きがあります。

 

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4月20日(月)の給食

今日の献立は…
ひじきご飯
鶏のコーンフレーク揚げ
白菜のおかか和え
玉ねぎと豆腐の味噌汁
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はひじきについてです。海の岩などにくっついて育つ海藻で細くて黒い見た目が特徴です。ひじきには、骨や歯を強くするカルシウムやお腹の調子を整える食物繊維がたくさん入っています。

 

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4月17日(金)の給食

今日の献立は…
ご飯
豚肉丼
和風サラダ
カクテルゼリー
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は豚肉についてです。豚肉にはビタミンB群が豊富に含まれています。特にビタミンB1が多く、疲労回復に効果的です。ビタミンB1は糖質をエネルギーに変える際に必要なビタミンでエネルギーをたくさん作ることにより疲れを感じにくくさせてくれます。

 

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4月16日(木)の給食

今日の献立は…
ハムコーンピラフ
マーマレードチキン
わかめとこんにゃくのサラダ
豆乳スープ
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はマーマレードについてです。マーマレードはオレンジやみかんの実と皮を一緒に使って煮て作られます。皮の苦味と実の甘みがとてもおいしいです。

 

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4月15日(水)の給食

今日の献立は…
ご飯
唐揚げ
塩昆布和え
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は唐揚げについてです。揚げるという技術は奈良時代に中国の唐から遣唐使経由で日本に伝わったとされています。遣唐使の唐の頭文字を取って唐揚げと呼ばれたことが由来になっています。

 

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