文字
背景
行間
2026年1月の記事一覧
1月30日(金)の給食
今日の献立は…
ご飯
ビビンバ
春雨スープ
リンゴケーキ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はりんごケーキについてです。今日のりんごケーキは調理員さんが手作りで作ってくれました。一から生地を作り丁寧に焼き上げて作っています。一つ一つきれいに切り分けることはとても難しい作業です。食べた感想を楽しみにしています。
1月29日(木)の給食
今日の献立は…
ご飯
揚げ鳥のレモン煮
かぼちゃポタージュ
マカロニサラダ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はかぼちゃについてです。かぼちゃは皮の近くに栄養がたくさん含まれています。体を疲れにくくしたり、お腹の調子を整える力や風邪をひきにくくする栄養などたくさんの栄養が含まれています。
1月28日(水)の給食
今日の献立は…
シュガートースト
じゃがいものハニーサラダ
ABCスープ
ブルーベリー
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はブルーベリーについてです。ブルーベリーにはアントシアニンという栄養が入っています。アントシアニンはブルーベリーの色である紫色の素です。目の疲れをやわらげる働きや暗いところで見る力を助ける働きがあります。
1月27日(火)の給食
今日の献立は…
ご飯
豚肉とナスのカレーあんかけ
味噌汁
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は牛乳についてです。牛乳には体を作ったり、元気にする栄養があります。カルシウムが豊富で骨や歯を強くします。ぜひ一口だけでも飲んでみてください。
1月26日(月)の給食
今日の献立は…
ご飯
ヤンニョムチキン
ナムル
サムゲタン風スープ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はサムゲタンについてです。サムゲタンは韓国の料理です。優しい味のスープで体がとても温まります。韓国では「食べてパワーをつける」という意味合いでも食べられています。
1月23日(金)の給食
今日の献立は…
ご飯
さばのカレー焼き
板海苔の佃煮
ごぼうサラダ
なめこ汁
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は板海苔の佃煮です。今日の板海苔は市川市で採れた板海苔を使用して佃煮を作りました。地元の食材を食べることで地産地消につながります。
1月22日(木)の給食
今日の献立は…
ご飯
ルーローハン
大根スープ
アセロラスープ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はルーローハンについてです。ルーローハンは台湾の料理です。温かいごはんの上に甘くてしょっぱい味の豚肉を乗せた料理です。本場台湾では、という星の形をしたスパイスが入っていてルーローハンを台湾の味にしてくれます。
1月21日(水)の給食
今日の献立は…
中華麺
みそラーメン
コロコロサラダ
北海道チーズタルト
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日の献立はラーメンです。あたたかいみそラーメンで体を内側から温めましょう。みそラーメンのスープは濃厚なうまみが出るようになんのだしをとったでしょうか。味わって食材を見つけてください!
1月20日(火)の給食
今日の献立は…
キムタクご飯
春巻き
わかめサラダ
マロニースープ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はキムタクご飯です。みなさんはキムタクご飯はすきですか?妙典小学校では、キムタクご飯がとても人気です。辛いキムチと甘く食感がとても良い沢庵がよく合います。
1月19日(月)の給食
今日の献立は…
ご飯
味噌すき丼
小松菜とツナのサラダ
キャラメルポテト
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は小松菜についてです。小松菜は体に良い栄養がたくさん入った野菜です。くせがなく食べやすい野菜で、鉄分が豊富に含まれています。小松菜は冬が旬の野菜なので、今の寒い時期は甘さが強くおいしい小松菜が収穫されます。
今日の給食
5月13日(水)の給食
今日の献立は…
ツナとトマトのスパゲッティ
カボチャサラダ
トウファ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はトマトについてです。トマトは世界中で食べられている代表的な野菜です。赤い色と酸味・甘みのバランスが特徴で生食から加熱料理まで幅広く使われます。
5月12日(火)の給食
今日の献立は…
ご飯
ビビンバ
ワンタンスープ
一口牛乳プリン
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はワンタンについてです。ワンタンスープに入っているワンタンは調理員さんの手作りで作っています。ワンタンの皮にお肉の種を入れて作っています。今日はワンタン約10kg分です。
5月11日(月)の給食
今日の献立は…
ご飯
ピリットジャン
ほうれん草とささみのサラダ
中華スープ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はささみについてです。ささみは鶏肉の一部でむね肉の内側についている細長い部位です。一羽から2本しかとれない為やや希少な部位でもあります。
5月8日(金)の給食
今日の献立は…
わかめご飯
魚の竜田揚げ
白菜のおかか和え
玉ねぎと豆腐の味噌汁
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はわかめについてです。わかめには、食物繊維、ビタミンが多く含まれています。腸内環境を改善してくれる効果もあります。わかめには、生わかめ、塩蔵わかめ、乾燥わかめの三種類が出回っています。わかめは和食に欠かせない食材になっています。
5月7日(木)の給食
今日の献立は…
ご飯
キーマカレー
かまぼこと糸寒天サラダ
たい焼き
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はこいのぼりについてです。二日前の5月5日は子どもの日でしたね。こどもの日には、なぜこいのぼりを飾るか知っていますか?鯉というお魚は強くて流れが速い川でも元気に泳ぎ滝をも登ってしまう魚です。そんなたくましい鯉のように子ども達が元気に大きくなることをお願いする意味が込められています。今日はそんな鯉のぼりに見立てて、たい焼きが献立にはいっています。
5月1日(金)の給食
今日の献立は…
ご飯
揚げ鶏レモン煮
カボチャポタージュ
マカロニサラダ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はかぼちゃについてです。かぼちゃは栄養の塊と言われるほど優秀で、ビタミンや食物繊維などが豊富に含まれています。その他にも免疫力をサポートしたりと健康面にも良い影響を与えます。
4月28日(火)の給食
今日の献立は…
ご飯
手作りふりかけ
ごぼうサラダ
味噌汁
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はごぼうについてです。ごぼうは土の中に育つ根っこの野菜です。ごぼうは切ったあと水に少しつけると色が変わりにくくなります。煮物にいれたり、いためたり汁物に入れたりと食物繊維が豊富に含まれる野菜です。
4月27日(月)の給食
今日の献立は…
ケチャップライス
コーンサラダ
春野菜のクリームシチュー
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はコーンについてです。コーンはお腹の調子をよくする食物繊維が入っています。畑で育ち、大きな葉っぱの中にぎっしりとつぶがつまった実ができます。
4月24日(金)の給食
今日の献立は…
コロッケバーガー
花野菜サラダ
コーンスープ
アセロラゼリー
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はアセロラについてです。アセロラは小さくて赤いくだものです。あたたかい国で育つ果物です。アセロラはビタミンCがたくさん入っていて、風邪をひきにくくしたり、お肌を元気にしたりします。
4月23日(木)の給食
今日の献立は…
わかめじゃこご飯
春巻き
茎わかめツナサラダ
味噌汁
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は、春巻きについてです。春巻きは中国の料理で、昔春にとれた野菜を使って作ったことから、この名前がついたと言われています。