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2025年11月の記事一覧
11月28日(金)の給食
今日の献立は、
ご飯
鶏のごまみそ焼き
枝豆サラダ
豚汁
ゼリー
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 みそ 」についてです。
みそは、日本の伝統的な調味料です。みそは、奈良時代頃から作られていました。最近は、朝、パンを食べる人も多くなりましたが、昔は、朝ごはんにみそ汁は欠かせないものでした。ごはんに、みそ汁をプラスすると、消化力もアップします。みそは、大豆にコウジカビと塩を加えて、樽のなかで作ります。地方によって、材料や塩加減が違うので全国にはいろいろな種類のみそがあります。
11月27日(木)の給食
今日の献立は、
じゃこガーリックごはん
ほうれん草のオムレツ
白菜とベーコンのミルク煮
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 たんぱく質 」についてです。
体には食事からとらなければならない、たんぱく質のもとになる9個のアミノ酸があります。卵にはその9個のアミノ酸がバランスよく含まれています。今日のオムレツには卵とともに、ほうれん草 、たまねぎ、じゃがいも、チーズなどたくさんの具が入った、栄養まんてんの手作りオムレツです。
11月26日(水)の給食
今日の献立は…
ご飯
カルビ焼き丼の具
パリパリひじきサラダ
ミニデザート
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 ぶたにく 」についてです。
ぶた肉には疲れをとって元気にしてくれる働きのある、ビタミンB1がたっぷり含まれています。ビタミン B1 が不足すると疲れやすくなったり、集中力がなくなったりします。ビタミンB1 は「疲労回復のビタミン」といわれています。さらに、ビタミンB1 は、「アリシン」という成分と一緒にとると、吸収がよくなるため、アリシンを含むたまねぎ、にんにくやニラなどと組み合わせて食べることがおすすめです。
11月25日(火)の給食
今日の献立は、
こまったさんのグラタン
パインサラダ
ミネストローネ
お米のムース
牛乳
です。
今日はお話給食です。
こまったさんシリーズから、こまったさんのグラタンです。
グラタンはフランス料理です。「グラタン」という言葉は、フランス語の(グラテ)。「かき削る」という意味で、鍋の焦げつきを取るようなときに使う言葉です。グラタンで おいしいのは焦げ目。焼き色のついた部分をさして、こう呼ばれるようになりました。
11月21日(金)の給食
今日の献立は、
カレーピラフ
ささみフライ
マカロニサラダ
カップDEヤクルト
牛乳
です。
今日のワンポイントは「ささみ」についてです。
ささみは、あぶらが少なく、たんぱく質が多いことが特徴です。とても柔らかく、あっさりとした味をしています。運動したり、体を元気にしたい時にとてもぴったりな食品です。
11月20日(木)の給食
今日の献立は、
シュガートースト
りんごサラダ
ポークビーンズ
牛乳
です。
今日のワンポイントは「シュガートースト」についてです。
このシュガートーストは妙典小で、とても人気のあるメニューです。砂糖の優しいあまさが特徴的で、作り方もとても簡単なのでおうちでも作ってみてください。
よくかんでおいしくいただきましょう!
11月19日(水)の給食
今日の献立は、
ご飯
鶏の西京焼き
ちくわほうれん草胡麻和え
千葉の恵み汁
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 地産地消 」についてです。
今日の献立は、地産地消献立になっています。地産地消という言葉を知っていますか?これは、千葉県でとれたものを県内で消費する取り組みです。地産地消はメリットがたくさんあるのでぜひ調べてみてください。
11月18日(火)の給食
今日の献立は、
ご飯
豚キムチ丼
ツナコーンサラダ
りんご
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 りんご」についてです。
りんごの旬は10月から12月といわれています。しかし、スーパーには一年中おいてありますよね。美味しいりんごを通年食べられるのは長期保存しても品質や風味が変化しないCA貯蔵法のおかげです。収穫後の果実の呼吸を抑えるために空気中の酸素、二酸化炭素、窒素の量を調整して鮮度を保つ技術です。
11月17日(月)の給食
今日の献立は、
ご飯
おからコロッケ
マヨネーズのおかか和え
味噌汁
牛乳
です。
今日のワンポイントは「おから」についてです。
今日のおからコロッケは、手作りで作っています。崩れやすく形を整えることが大変ですが丁寧に一つ一つ作ってくれました。おからが何からできているか皆さんはしっていますか?大豆からできています。おからは、たんぱく質や食物繊維がほうふなためとても体にいいです。
11月14日(金)
今日の献立は、
ケチャップライス
コールスローサラダ
ぐりとぐらのカステラ
牛乳
です。
今日 はお話給 です。
ぐりとぐらのお話 に出 てくるふわふわのかすてらを作 りました。このよでいちばんすきなのはおりょうすることたべること~ぐりぐら♪ぐりぐら♪と思 わず口 ずさんでしまいそうですね
今日の給食
10月9日(金)の給食
今日の献立は、
キャロットライスクリームソースがけ
ビーンズサラダ
さつまチップス
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 さつまいも」についてです。
さつまいもは甘みがあり、ホクホクして、味が栗に似ているので、『栗よりうまい十三里(じゅうさんり)』と呼ばれています。
サツマイモはでんぷんが多く、体を温めて力のもととなります。また、おなかの調子を良くする『食物繊維』も多く含まれています。
10月7日(水)の給食
今日の献立は、
さんまご飯
ほうれん草としらすの和え物
肉じゃが
牛乳
です。
今日のワンポイントは「さんま」についてです。
今がしゅんのさんまは秋を代表する魚です。さんまは一生の間にながいきょりを泳ぎます。さんまにはたくさんのたんぱく質がふくまれています。
味わっておいしくいただきましょう!
10月6日(火)の給食
今日の献立は、
ご飯
ジャージャン豆腐丼
中華和え
柿
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 かき 」についてです。
豊富なビタミンCとカロテンが、健康なはだとかぜに負けない体づくりをサポートします。カリウム、食物繊維も多く、ひとつで多くの生活習慣病を防げることになり、「柿が赤くなると医者が青くなる」がやっこうの強さを示すという説も、それなりのこんきょがあるそうです。
10月5日(月)の給食
今日の献立は、
ご飯
ごま塩
酢豚
中華スープ
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 おす 」についてです。
お酢はとても酸っぱいですが、その酸味がとても体に良いです。体の疲れをやわらげたり、ばいきんを退治ししてくれるやくわりもあります。
10月2日(金)の給食
今日の献立は、
ハニーミルクトースト
ジャーマンポテト
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 ハチミツ 」についてです。
はちみつは食べると元気が出ると言われています。そのため、とうぶんが足りていない時などに食べられることが多いです。あまくておいしいのが特徴ですが、食べすぎには注意が必要です。
10月1日(木)の給食
今日の献立は、
ご飯
チーズ納豆
たらのホイル焼き
豚汁
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「チーズ 」についてです。
今日の給食に入っているチーズにはたくさんの種類があることを知っていますか?国によって使われる種類が違っていたりと調べるととてもおもしろいです。
9月30日(水)の給食
今日の献立は、
ご飯
唐揚げ
ツナコーンサラダ
お祝いすまし汁
ぶどう
牛乳
です。
今日が、何の日かしっていますか?
今日は妙典小の開校記念日です。
そんな開校記念日の今日は、人気メニューのからあげとツナコーンサラダを献立に入れました。また、この時期においしい、ぶどうも八百屋さんが持ってきてくれました。
9月29日(火)の給食
今日の献立は、
チャーハン
焼き餃子
韓国風わかめスープ
フルーツ杏仁
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 チャーハン 」についてです。
みなさんはチャーハンをお家でつくったことはありますか?パラパラでおいしいチャーハンを作るコツは、少しかためにたいたご飯や温かいごはんを使うとパラパラに仕上がります。そのあとに、卵でお米をコーティングするとさらに、おいしく仕上がります。
9月25日(金)の給食
今日の献立は、
ひじきご飯
パリパリ揚げ
月見汁
お米de豆乳プリン
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 十五夜」についてです。
今日は十五夜です。十五夜とは、一年の中で一番きれいな満月を見て、秋の食べ物のしゅうかくをお祝いする日です。十五夜では、月見だんごやススキをお供え(おそなえ)します。月見だんごは月のように丸いおだんごを飾っておいしく食べます。ススキは神様のめじるしになる草です。ギザギザとしているので悪いものをおいはらうという意味もあります。
9月24日(木)の給食
今日の献立は、
じゃこガーリックピラフ
ポテトオムレツ
コールスローサラダ
ミネストローネ
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「ミネストローネ」についてです。
ミネストローネはイタリア生まれのスープです。イタリアではご飯の前菜として食べられることが多い料理です。一番の特徴は、トマトの赤いスープにたくさんの野菜が入っていることです。「ミネストローネ」はイタリア語でたっぷり具が入ったスープという意味があります。