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2024年10月の記事一覧
10月31日(木)の給食
今日のワンポイントは・・・「 ハロウィン 」についてです。
今日10月31日は「ハロウィン」です。もともとは秋の収穫を祝うための収穫祭から始まりました。悪霊(あくりょう)を追い出すために、かぼちゃをくりぬいて、おばけにみたてた「ジャック・オ・ランタン」を家の前に飾り、かがり火を焚き(た)ました。秋の味覚たっぷりのシチューには、かぼちゃが入っています。
10月30日(水)の給食
みなさん10月 30日 は何 の日 か知 っていますか?食品 ロス削減 の日 です。食 べられるのに捨 ててしまう食品 のことを食品 ロスと言 います。給食 ででる妙典小 の牛乳 の食品 ロスは10kgみんながのんでいる牛乳 パック約 50本分 です。食 べきれる量 をもりつけたり、苦手 なものも1口 チャレンジしてみたり…みなさんひとりひとりの心 がけでもったいないは減 らせます。
10月29日(火)の給食
今日のワンポイントは・・・「 チリコンカン」についてです。
チリコンカンは、アメリカ合衆国でよく食べられている料理です。19世紀半ばばに、メキシコから独立し、アメリカ合衆国に併合されたテキサス州南部で発祥したと言われています。テキサス州では、「州の料理」に指定しています。ひき肉とたまねぎを炒めて、そこにトマト、チリパウダーいんげん豆などを加えて煮込んだ料理です。
10月28日(月)の給食
今日のワンポイントは・・・「柿(かき) 」についてです。
豊富なビタミンCとカロテンが、健康な肌と風邪に負けない体づくりをサポートします。カリウム、食物繊維も多く、ひとつで多くの生活習慣病を防げることになり、「柿が赤くなると医者が青くなる」が薬効の強さを示すという説も、それなりの根拠があるそうです。
10月25日(金)の給食
今日のワンポイントは・・・「 福神(ふくしん)漬け(づけ) 」についてです。
きょうの給食 のふくじんづけは給食室 で手作 りしました!ふくじんづけは「5種類以上の野菜を使用したしょうゆ漬け」と農林水産省が定義しています。入れる野菜は決められておらず、大根やナス、キュウリ、しそなど様々な野菜が使われています。今日 はきゅうり、れんこん、だいこん、しょうがを使 いました。5.6 年生 の陸上記録会…練習 の成果 を発揮 できるよう給食室 みんなで祈っています。よくかんでおいしくいただきましょう!
10月24日(木)の給食
今日のワンポイントは・・・「 みそ」についてです。
みそは、日本の伝統的な調味料です。みそは、奈良時代頃から作られていました。最近は、朝、パンを食べる人も多くなりましたが、昔は、朝ごはんにみそ汁は欠かせないものでした。ごはんに、みそ汁をプラスすると、消化力もアップします。みそは、大豆にコウジカビと塩を加えて、樽のなかで作ります。地方によって、材料や塩加減が違うので全国にはいろいろな種類のみそがあります。
10月23日(水)の給食
今日のワンポイントは・・・「 さつまいも 」についてです。
さつまいもは甘みがあり、ホクホクして、味が栗に似ているので、『栗よりうまい十三里(じゅうさんり)』と呼ばれています。
サツマイモはでんぷんが多く、体を温めて力のもととなります。また、おなかの調子を良くする『食物繊維』も多く含まれています。
10月22日(火)の給食
今日のワンポイントは・・・「 ハヤシライスのルウ 」についてです。
今日の給食のハヤシライスは全員 が食 べられるようにアレルギーの食品 を使 わないルウをつかって作りました。
10月21日(月)の給食
今日のワンポイントは・・・「 さんま 」についてです。
さんまは、秋にとれる魚で見た目が刀のようであることから、「秋刀魚」と書くといわれています。秋が深まると脂がのってきます。
10月18日(金)の給食
今日のワンポイントは・・・「 トマトソース 」についてです。
きょうの給食のいかにかけているソースは給食室で手作りしたトマトソースです。
トマトにはうま味成分がたっぷり含まれます。トマトのうま味成分「グルタミン酸」は果肉よりも種のまわりのゼリー部分に多く含まれています。サラダにするときはもちろん、ソースにするときもそのまま入れるのがおすすめです。
今日の給食
6月12日(金)の給食
今日の献立は、
ご飯
千葉県産いわしフライ
磯和え
千葉の恵みけんちん汁
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 県民(けんみん)の日(ひ) 」についてです。
6月15日は千葉県の記念日です。県民の日に、ちなんで今日の給食には千葉県産の食材をたくさん使用した献立になっています。千葉県の食材を使用して地産地消にも役立ちます。
6月11日(木)の給食
今日の献立は、
梅じゃこご飯
鶏の西京焼き
肉じゃが
カルピスゼリー
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 入梅(にゅうばい) 」についてです。
今日、6月11日(木)はカレンダー上(じょう)の梅雨入り(つゆいり)です。「あじさい」が見(み)ごろを迎え(むかえ)ます。皆さん(みなさん)が普段(ふだん)登(とう)下校(げこう)している途中(とちゅう)にもきれいなあじさいが咲い(さい)ていると思います。ぜひ探してみてください。
6月10日(水)の給食
今日の献立は、
シーフードピラフ
チーズポテト
野菜スープ
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)週間(しゅうかん) 」についてです。
6月4日から今日の10日までの7日間は、歯と口の健康週間です。
硬い(かたい)食材(しょくざい)だけでなく、やわらかい食材でもよく噛(か)んで食べましょう!一口30回噛むという目標(もくひょう)どうりに、しっかりと噛んで食べることは出来ま(できま)したか?
歯と口の健康週間が終わっても、よく噛んで食べることを意識(いしき)して給食をたべてください。
6月9日(火)の給食
今日の献立は、
チャーハン
シュウマイ
くらげの中華和え
卵の中華スープ
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)週間(しゅうかん) 」についてです。
6月4日から10日までの7日間は、歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)週間(しゅうかん)です。
しっかり噛(か)めるとおいしく食べることができ、栄養(えいよう)の吸収(きゅうしゅう)もよくなります。歯がそろっていると噛(か)むバランスもよく、体のバランスも保た(たもた)れます。歯をつくるためにはカルシウムをとることも大切です。
6月8日(月)の給食
今日の献立は、
ご飯
生揚げの肉味噌煮
キャベツゴママヨネーズ
歯と口の健康週間ゼリー
牛乳 です。
今日のワンポイントは・・・「 歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)習慣(しゅうかん)」についてです。
6月4日から10日までの7日間は、歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)週間(しゅうかん)です。
おいしくしく食べられるのも健康(けんこう)な歯(は)があってこそです。歯(は)の病気(びょうき)を防ぐ(ふせぐ)ためには、食後(しょくご)のていねいな歯(は)みがきと、バランスのよい食事(しょくじ)をすることが大切(たいせつ)です。野菜(やさい)がきらいな人ほど、虫歯(むしば)が多い(おおい)といわれていますので、野菜(やさい)もきちんと食べてください。また、かみごたえのある食べ物(たべもの)も歯(は)をかたく、丈夫(じょうぶ)にしてくれます。よくかむと、あごがきたえられて歯(は)ならびもよくなり、脳(のう)も刺激(しげき)されて、頭のはたらきがよくなります。
6月5日(金)の給食
今日の献立は、
キムタクご飯
焼き餃子
サムゲタン風スープ
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)習慣(しゅうかん)」についてです。
6月4日から10日までの7日間は、歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)週間(しゅうかん)です。
今日の給食では、噛(か)みごたえのある「えのき」や、もちげんまいを使用しました。噛(か)むことを意識(いしき)して食べてみましょう
6月2日(火)の給食
今日の献立は、
ご飯
手作りふりかけ
魚の南蛮漬け
すまし汁
牛乳です。
今日のワンポイントは・・・「ちりめんじゃこ 」についてです。
ちりめんじゃこは茹(ゆ)でたしらすをじっくりと乾燥させたものです。乾燥度が高いと、ちりめん状になることから「ちりめんじゃこ」とよばれています。
6月1日(月)の給食
今日の献立は、
シュガートースト
ツナコーンサラダ
ミネストローネ
牛乳です。
今日のワンポイントは・・・「 ミネストローネ 」についてです。
ミネストローネはイタリア発祥(はっしょう)の具(ぐ)だくさんスープで、野菜(やさい)をたっぷり使う(つか)のが特徴(とくちょう)です。家庭(かてい)料理(りょうり)としても親しまれて(したしまれて)いて、地域(ちいき)や季節(きせつ)によって材料や味付けが大きく変わる料理でもあります。
5月29日(金)の給食
今日の献立は…
はちみつパン
イカフライ
わかめとこんにゃくのサラダ
野菜スープ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は人参についてです。人参は緑黄色野菜を代表する野菜でオレンジ色が特徴です。人参を選ぶポイントは表面がツヤツヤとしていて形がよく重みがありヘタが小さいものがおいしい人参とされています。
5月28日(木)の給食
今日の献立は…
ご飯
鶏のゴマみそ焼き
枝豆サラダ
豚汁
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
"今日のワンポイントは・・・「 ぎゅうにゅう 」についてです。
毎日きゅうしょくにでているものといえば…なんでしょうか、、、牛乳ですね。牛乳にはカルシウムが豊富 で骨 を強 くする働 きがあります。またカルシウムは身長 をのばすためにはかかせない栄養素 です。牛乳は「これからおなかにたべものがはいりますよ!」の合図としていただきますの後に一口飲むのがおすすめです!ぜひきょうからチャレンジしてみてください!