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2023年10月の記事一覧
10月27日(金)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・メキシカンライス ・マーマレードチキン ・ABCスープ
<給食室から>
メキシカンライスは、スパイシーな香辛料が特徴的な洋風のご飯です。どんなスパイスを使っているでしょうか!?味わいながら探してみましょう!
10月26日(木)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・さんまの塩焼き ・梅おかか和え ・とん汁
<給食室から>
さんまは、秋にとれる魚で見た目が刀のようであることから、「秋刀魚」と書くといわれています。秋が深まると脂がのってきます。
10月25日(水)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・揚げ出し豆腐の薬味ソースがけ ・ゴマ和え ・白玉汁
<給食室から>
揚げだしどうふとは豆腐にかたくり粉をまぶして油で揚げたものです。今日 は揚 げだし豆腐にねぎ、しょうが、にんにくが入 ったそソースをあんにかけて食べます。豆腐には良質なたんぱく質が多く含まれています。
10月24日(火)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・和風キノコスパゲティ ・かにかまサラダ ・手作りマロンケーキ
<給食室から>
めん料理は具だくさんにして食べましょう。めんだけでは、たんぱく質やビタミンなどが不足して、栄養のバランスが偏りがちです。うどんやラーメン、そうめん、焼きそばなどのめん料理には、肉や野菜、きのこなどを加えて具だくさんにして、栄養バランスがととのうようにしましょう。きょうのスパゲッティーは旬 のきのこがたっぷりです。
10月23日(月)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・きなこあげパン ・小松菜とツナのサラダ ・秋野菜のポトフ ・
<給食室から>
きなこは、大豆を炒って皮をむいてひいた粉です。炒ることにより、大豆の臭みが抜け、香ばしい香りになります。粉にすることで消化がよくなります。特に、たんぱく質や食物繊維が多く含まれます。また、ビタミンB1やビタミンB2やカルシウム、カリウム、亜鉛、鉄などのミネラル類を多く含んでいます。今日は、調理員さんの手作りのきなこ揚げパンです。
10月20日(金)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・ハヤシライス ・ちくわのコロコロサラダ
<給食室から>
きょうは「あったかはあと給食 」、ペア学年での交流給食の日です。ハヤシライスは全員が食べられるようにアレルギーの食品を使わずに作りました。ペア学年のお友達やおねえさん、お兄さんと楽しくお話ししながらいただきましょう。
10月19日(木)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・栗ご飯 ・野沢菜饅頭 ・野菜の昆布和え ・筑前煮
<給食室から>
秋の味覚といえば…栗ですね!くりは縄文時代から食べられていて日本人にもなじみ深い食材です。きょうは旬の栗を使ってごはんを炊きました。
10月18日(水)今日の給食
<献立>
・牛乳 きつねうどん ・焼肉サラダ ・さつまチップス ・みかん
<給食室から>
さつまいもは甘みがあり、ホクホクして、味が栗に似ているので、『栗よりうまい十三里(じゅうさんり)』と呼ばれています。サツマイモは。でんぷんが多く、体を温めて力のもととなります。また、おなかの調子を良くする『食物繊維』も多く含まれています。
10月17日(火)今日の給食
<献立>
・牛乳 きつねうどん ・焼肉サラダ ・さつまチップス ・みかん
<給食室から>
さつまいもは甘みがあり、ホクホクして、味が栗に似ているので、『栗よりうまい十三里(じゅうさんり)』と呼ばれています。サツマイモは。でんぷんが多く、体を温めて力のもととなります。また、おなかの調子を良くする『食物繊維』も多く含まれています。
10月16日(月)今日の給食
<献立>
・牛乳 木の葉丼 ・けんちん汁 ・
<給食室から>
「木の葉どん」は関西ではメジャーな丼もので、かまぼこなどをたまごでとじた丼ぶりのことをさします。名前の由来は、様々な説があるそうですが、かまぼこを木の葉にみたてたことからこの名前が付いたそうです。
今日の給食
6月12日(金)の給食
今日の献立は、
ご飯
千葉県産いわしフライ
磯和え
千葉の恵みけんちん汁
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 県民(けんみん)の日(ひ) 」についてです。
6月15日は千葉県の記念日です。県民の日に、ちなんで今日の給食には千葉県産の食材をたくさん使用した献立になっています。千葉県の食材を使用して地産地消にも役立ちます。
6月11日(木)の給食
今日の献立は、
梅じゃこご飯
鶏の西京焼き
肉じゃが
カルピスゼリー
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 入梅(にゅうばい) 」についてです。
今日、6月11日(木)はカレンダー上(じょう)の梅雨入り(つゆいり)です。「あじさい」が見(み)ごろを迎え(むかえ)ます。皆さん(みなさん)が普段(ふだん)登(とう)下校(げこう)している途中(とちゅう)にもきれいなあじさいが咲い(さい)ていると思います。ぜひ探してみてください。
6月10日(水)の給食
今日の献立は、
シーフードピラフ
チーズポテト
野菜スープ
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)週間(しゅうかん) 」についてです。
6月4日から今日の10日までの7日間は、歯と口の健康週間です。
硬い(かたい)食材(しょくざい)だけでなく、やわらかい食材でもよく噛(か)んで食べましょう!一口30回噛むという目標(もくひょう)どうりに、しっかりと噛んで食べることは出来ま(できま)したか?
歯と口の健康週間が終わっても、よく噛んで食べることを意識(いしき)して給食をたべてください。
6月9日(火)の給食
今日の献立は、
チャーハン
シュウマイ
くらげの中華和え
卵の中華スープ
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)週間(しゅうかん) 」についてです。
6月4日から10日までの7日間は、歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)週間(しゅうかん)です。
しっかり噛(か)めるとおいしく食べることができ、栄養(えいよう)の吸収(きゅうしゅう)もよくなります。歯がそろっていると噛(か)むバランスもよく、体のバランスも保た(たもた)れます。歯をつくるためにはカルシウムをとることも大切です。
6月8日(月)の給食
今日の献立は、
ご飯
生揚げの肉味噌煮
キャベツゴママヨネーズ
歯と口の健康週間ゼリー
牛乳 です。
今日のワンポイントは・・・「 歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)習慣(しゅうかん)」についてです。
6月4日から10日までの7日間は、歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)週間(しゅうかん)です。
おいしくしく食べられるのも健康(けんこう)な歯(は)があってこそです。歯(は)の病気(びょうき)を防ぐ(ふせぐ)ためには、食後(しょくご)のていねいな歯(は)みがきと、バランスのよい食事(しょくじ)をすることが大切(たいせつ)です。野菜(やさい)がきらいな人ほど、虫歯(むしば)が多い(おおい)といわれていますので、野菜(やさい)もきちんと食べてください。また、かみごたえのある食べ物(たべもの)も歯(は)をかたく、丈夫(じょうぶ)にしてくれます。よくかむと、あごがきたえられて歯(は)ならびもよくなり、脳(のう)も刺激(しげき)されて、頭のはたらきがよくなります。
6月5日(金)の給食
今日の献立は、
キムタクご飯
焼き餃子
サムゲタン風スープ
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)習慣(しゅうかん)」についてです。
6月4日から10日までの7日間は、歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)週間(しゅうかん)です。
今日の給食では、噛(か)みごたえのある「えのき」や、もちげんまいを使用しました。噛(か)むことを意識(いしき)して食べてみましょう
6月2日(火)の給食
今日の献立は、
ご飯
手作りふりかけ
魚の南蛮漬け
すまし汁
牛乳です。
今日のワンポイントは・・・「ちりめんじゃこ 」についてです。
ちりめんじゃこは茹(ゆ)でたしらすをじっくりと乾燥させたものです。乾燥度が高いと、ちりめん状になることから「ちりめんじゃこ」とよばれています。
6月1日(月)の給食
今日の献立は、
シュガートースト
ツナコーンサラダ
ミネストローネ
牛乳です。
今日のワンポイントは・・・「 ミネストローネ 」についてです。
ミネストローネはイタリア発祥(はっしょう)の具(ぐ)だくさんスープで、野菜(やさい)をたっぷり使う(つか)のが特徴(とくちょう)です。家庭(かてい)料理(りょうり)としても親しまれて(したしまれて)いて、地域(ちいき)や季節(きせつ)によって材料や味付けが大きく変わる料理でもあります。
5月29日(金)の給食
今日の献立は…
はちみつパン
イカフライ
わかめとこんにゃくのサラダ
野菜スープ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は人参についてです。人参は緑黄色野菜を代表する野菜でオレンジ色が特徴です。人参を選ぶポイントは表面がツヤツヤとしていて形がよく重みがありヘタが小さいものがおいしい人参とされています。
5月28日(木)の給食
今日の献立は…
ご飯
鶏のゴマみそ焼き
枝豆サラダ
豚汁
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
"今日のワンポイントは・・・「 ぎゅうにゅう 」についてです。
毎日きゅうしょくにでているものといえば…なんでしょうか、、、牛乳ですね。牛乳にはカルシウムが豊富 で骨 を強 くする働 きがあります。またカルシウムは身長 をのばすためにはかかせない栄養素 です。牛乳は「これからおなかにたべものがはいりますよ!」の合図としていただきますの後に一口飲むのがおすすめです!ぜひきょうからチャレンジしてみてください!