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2023年6月の記事一覧
6月28日(水)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・キーマカレー ・ターメリックライス ・パリパリひじきサラダ ・フルーツヨーグルト
<給食室から>
今日のワンポイントは、「パリパリひじきサラダ」についてです。今日は、旬のじゃがいもをパリパリに素揚げして、ひじきや野菜と一緒にサラダにしました。噛めば噛むほど、じゃがいものうま味が口に広がります。ひじきが苦手な人もぜひ一口食べてみてください。
6月27日(火)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・親子丼 ・キャベツのゆかり和え ・冬瓜のすまし汁
<給食室から>
今日のワンポイントは、「冬瓜」についてです。今日の汁物は「冬瓜」を使った料理です。冬瓜はウリの仲間で大きいものは50cm近く、重さも10kgを超えるものもある大きな食材です。夏が旬なのですが、漢字で表すと冬の瓜と書きます。これは、冬瓜の皮がとても分厚いので、そのまま保存しておくと冬まで食べることができるから、この名前がついたそうです。
6月26日(月)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・チャーハン ・揚げぎょうざ ・ナムル ・メロン
<給食室から>
メロンは香りがよく甘い風味が特徴ですが、実はきゅうりやかぼちゃの仲間で、ウリ科の野菜です。今日は茨城県鉾田市の農家さんから旬のメロンを届けていただきました。旬の味を楽しんでください。
6月23日(金)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・豚キムチ丼 ・ツナコーンサラダ ・小夏
<給食室から>
キムチは韓国で昔から食べられいる食品です。毎年、白菜がとれると各家庭で1年分のキムチを作ります。今日は、生揚げやニラと一緒に煮込んで、豚キムチ丼にしました。
6月22日(木)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・ジャージャー麺 ・わかめとこんにゃくのサラダ ・すいか
<給食室から>
夏を代表する果物と言えば、スイカですね。千葉県内では、冨里がスイカの産地として有名です。今日は給食でも使いやすいように、小玉のスイカを茨城の鉾田から届けてくださいました。旬の味をぜひ、楽しんでくださいね。
6月21日(水)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・ピザトースト ・トックスープ ・豆乳レモンムース
<給食室から>
今日のワンポイントは、「トック」についてです。トックは、韓国のお餅です。お餅と言えど、もち米ではなく、うるち米で作られているので、歯切れがよいのが特徴です。ピザトーストは、朝から給食室でソースを作り、チーズ、ピーマンと一緒に一枚一枚丁寧にパンにトッピングしました。
6月20日(火)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・ごはん ・さけのしょうゆ焼き ・いかときゅうりの和え物 ・筑前煮
<給食室から>
今日のワンポイントは、「レンコン」についてです。レンコンは、「はす」とも言われ、泥の中で育ちます。妙典地区も埋め立て前は、「はす田」が多くあり、毎年、ピンクのきれいな花が見られたそうです。今日は、茨城県産のレンコンを使って、筑前煮にしました。
6月16日(金)今日の給食
6月16日(木)
<献立>
・牛乳 ・ぶどうパン ・枝豆と豚肉のサラダ ・ポークビーンズ
<給食室から>
今日のワンポイントは、「枝豆」についてです。枝豆は今が旬の野菜です。枝豆は成長すると豆腐やみその原料になる大豆になります。今日は豚肉や野菜と一緒にさっぱりとしてサラダにしました。
6月14日(水)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・みそすき丼 ・行徳海苔の磯和え ・一口牛乳プリン ・
<給食室から>
今日のワンポイントは、「千葉県民の日」についてです。明日6月15日の千葉県民の日にちなんだメニューです。今日のキャベツ、ニンジン、たまねぎ、小松菜、さやエンドウは千葉県でとれたものを使用しています。また磯和えののりは、行徳でとれたのりを使っています。他にも、千葉県にはどんな特産物がるのか、調べてみましょう。
6月13日(火)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・ごはん ・揚げ鳥のレモン煮 ・具の大きいお味噌汁 ・大根の梅ドレサラダ
<給食室から>
今日のワンポイントは、「噛むこと」についてです。みなさんは、普段、よく噛んで食べていますか。また一口何回噛むようにしていますか。よく噛むと、歯周病を防いだり、歯が丈夫になります。消化を助けたり、集中力アップにもつながります。今日の味噌汁はいつもより具を大きめに切っています。一口30回を目標に、よく噛んで残さず食べましょう。
今日の給食
6月12日(金)の給食
今日の献立は、
ご飯
千葉県産いわしフライ
磯和え
千葉の恵みけんちん汁
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 県民(けんみん)の日(ひ) 」についてです。
6月15日は千葉県の記念日です。県民の日に、ちなんで今日の給食には千葉県産の食材をたくさん使用した献立になっています。千葉県の食材を使用して地産地消にも役立ちます。
6月11日(木)の給食
今日の献立は、
梅じゃこご飯
鶏の西京焼き
肉じゃが
カルピスゼリー
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 入梅(にゅうばい) 」についてです。
今日、6月11日(木)はカレンダー上(じょう)の梅雨入り(つゆいり)です。「あじさい」が見(み)ごろを迎え(むかえ)ます。皆さん(みなさん)が普段(ふだん)登(とう)下校(げこう)している途中(とちゅう)にもきれいなあじさいが咲い(さい)ていると思います。ぜひ探してみてください。
6月10日(水)の給食
今日の献立は、
シーフードピラフ
チーズポテト
野菜スープ
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)週間(しゅうかん) 」についてです。
6月4日から今日の10日までの7日間は、歯と口の健康週間です。
硬い(かたい)食材(しょくざい)だけでなく、やわらかい食材でもよく噛(か)んで食べましょう!一口30回噛むという目標(もくひょう)どうりに、しっかりと噛んで食べることは出来ま(できま)したか?
歯と口の健康週間が終わっても、よく噛んで食べることを意識(いしき)して給食をたべてください。
6月9日(火)の給食
今日の献立は、
チャーハン
シュウマイ
くらげの中華和え
卵の中華スープ
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)週間(しゅうかん) 」についてです。
6月4日から10日までの7日間は、歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)週間(しゅうかん)です。
しっかり噛(か)めるとおいしく食べることができ、栄養(えいよう)の吸収(きゅうしゅう)もよくなります。歯がそろっていると噛(か)むバランスもよく、体のバランスも保た(たもた)れます。歯をつくるためにはカルシウムをとることも大切です。
6月8日(月)の給食
今日の献立は、
ご飯
生揚げの肉味噌煮
キャベツゴママヨネーズ
歯と口の健康週間ゼリー
牛乳 です。
今日のワンポイントは・・・「 歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)習慣(しゅうかん)」についてです。
6月4日から10日までの7日間は、歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)週間(しゅうかん)です。
おいしくしく食べられるのも健康(けんこう)な歯(は)があってこそです。歯(は)の病気(びょうき)を防ぐ(ふせぐ)ためには、食後(しょくご)のていねいな歯(は)みがきと、バランスのよい食事(しょくじ)をすることが大切(たいせつ)です。野菜(やさい)がきらいな人ほど、虫歯(むしば)が多い(おおい)といわれていますので、野菜(やさい)もきちんと食べてください。また、かみごたえのある食べ物(たべもの)も歯(は)をかたく、丈夫(じょうぶ)にしてくれます。よくかむと、あごがきたえられて歯(は)ならびもよくなり、脳(のう)も刺激(しげき)されて、頭のはたらきがよくなります。
6月5日(金)の給食
今日の献立は、
キムタクご飯
焼き餃子
サムゲタン風スープ
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)習慣(しゅうかん)」についてです。
6月4日から10日までの7日間は、歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)週間(しゅうかん)です。
今日の給食では、噛(か)みごたえのある「えのき」や、もちげんまいを使用しました。噛(か)むことを意識(いしき)して食べてみましょう
6月2日(火)の給食
今日の献立は、
ご飯
手作りふりかけ
魚の南蛮漬け
すまし汁
牛乳です。
今日のワンポイントは・・・「ちりめんじゃこ 」についてです。
ちりめんじゃこは茹(ゆ)でたしらすをじっくりと乾燥させたものです。乾燥度が高いと、ちりめん状になることから「ちりめんじゃこ」とよばれています。
6月1日(月)の給食
今日の献立は、
シュガートースト
ツナコーンサラダ
ミネストローネ
牛乳です。
今日のワンポイントは・・・「 ミネストローネ 」についてです。
ミネストローネはイタリア発祥(はっしょう)の具(ぐ)だくさんスープで、野菜(やさい)をたっぷり使う(つか)のが特徴(とくちょう)です。家庭(かてい)料理(りょうり)としても親しまれて(したしまれて)いて、地域(ちいき)や季節(きせつ)によって材料や味付けが大きく変わる料理でもあります。
5月29日(金)の給食
今日の献立は…
はちみつパン
イカフライ
わかめとこんにゃくのサラダ
野菜スープ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は人参についてです。人参は緑黄色野菜を代表する野菜でオレンジ色が特徴です。人参を選ぶポイントは表面がツヤツヤとしていて形がよく重みがありヘタが小さいものがおいしい人参とされています。
5月28日(木)の給食
今日の献立は…
ご飯
鶏のゴマみそ焼き
枝豆サラダ
豚汁
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
"今日のワンポイントは・・・「 ぎゅうにゅう 」についてです。
毎日きゅうしょくにでているものといえば…なんでしょうか、、、牛乳ですね。牛乳にはカルシウムが豊富 で骨 を強 くする働 きがあります。またカルシウムは身長 をのばすためにはかかせない栄養素 です。牛乳は「これからおなかにたべものがはいりますよ!」の合図としていただきますの後に一口飲むのがおすすめです!ぜひきょうからチャレンジしてみてください!