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2023年5月の記事一覧
5月29日(月)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・シュガートースト ・さけのコロコロサラダ ・ABCスープ
<給食室から>
今日のワンポイントは、ABCスープについてです。今日は皆さんの好きなABCスープです。ABCスープというのは、アルファベットもマカロニを使っているからです。メーカーの方によると、英語のA~Z、数字の0~9がすべて入っているそうですよ。自分の名前を探してみるのもおもしろいですね。
5月26日(金)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・ミートソーススパゲッティ ・枝豆サラダ ・ショコラパイ
<給食室から>
今日のワンポイントは、枝豆についてです。枝豆は今が旬の野菜です。枝豆は成長すると豆腐やみその原料になる大豆になります。今日はハムや野菜と一緒にさっぱりとしたサラダにしました。
5月25日(木)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・あぶたま丼 ・わかめスープ ・ミニトマト
<給食室から>
今日のミニトマトの名前は、あまエルトマトと言います。見た目が皆さんがよく見るミニトマトよりも一回り大きく、色が濃い赤色をしているのが特徴です。甘みの強い、フルーツのようなトマトです。とてもおいしいので、苦手な人もぜひ一口食べてみてくださいね。
5月24日(水)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・ごはん ・さわらのごまみそ焼き ・ごぼうのサラダ ・五目豆腐
<給食室から>
今日のワンポイントは、五目豆腐の中に入っているあさりについてです。あさりは、日本で縄文時代から食べられているなじみの深い食材です。貧血を予防する鉄分が豊富に含まれているので、、成長期の皆さんやスポーツを頑張っている人におすすめです。
5月22日(火)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・チーズバーガー 野菜スープ ・冷凍パイン
<給食室から>
今日のハンバーガーは、チーズをはさんだチーズバーガーです。チーズには、骨や歯を丈夫にするカルシウムがたっぷりで成長期のみなさんにぜひ、食べてほしい食材の一つです。
5月19日(金)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・カツ(勝つ!)カレーライス ・たこときゅうりのマリネ ・紅白フルーツポンチ
<給食室から>
今日は、明日の運動会にちなんだ運動会応援メニューです。ゲン担ぎのロースカツや紅白のボールゼリーが入ったフルーツポンチを作りました。しっかり食べて、明日は力を発揮してください!
5月18日(木)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・さつまいもパン ・春野菜のクリームシチュー ・ハムコーンサラダ
<給食室から>
今日のワンポイントは、春野菜についてです。春に旬を迎える野菜には、何があるでしょうか?キャベツ、玉ねぎ、かぶ、アスパラ、ニンジンなど、たくさんありますね、他の季節よりも野菜に水分が多いため、みずみずしく柔らかいのが特徴です。クリームシチューには、どんな春野菜が入っているか見つけてくださいね。
5月17日(水)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・生揚げの肉みそ丼 ・キャベツのごまマヨネーズ ・かき玉汁
<給食室から>
今日のワンポイントは、春キャベツについてです。キャベツは、季節に合わせた品種が作られ、一年中出荷されています。今の時期は春キャベツです。柔らかく甘みがあり、みずみずしいのが特徴です。また、体の調子を整えて、かぜを予防するビタミンCがたっぷりです。
5月16日(火)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・キャロットライスクリームソース掛け ・ビーンズサラダ ・アセロラゼリー
<給食室から>
今日のビーンズサラダには、何の豆が入っているでしょうか?緑の豆は、青大豆、実は枝豆とは違う食べものです。赤の豆は赤インゲン豆、白の豆は白いインゲンです。豆はおなかの掃除をする食物繊維や血液を作る栄養がたくさん入っています。
5月15日(月)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・ごはん ・チーズ納豆 ・いかのかりんと揚げ ・インド煮
<給食室から>
イカには、スルメイカ、ヤリイカ、ホタルイカなどたくさんの種類があり、日本の周辺には100種類以上のイカがいるそうです。今日はイカを揚げて、甘辛いたれをからめたかりんと揚げにしました。
今日の給食
5月13日(水)の給食
今日の献立は…
ツナとトマトのスパゲッティ
カボチャサラダ
トウファ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はトマトについてです。トマトは世界中で食べられている代表的な野菜です。赤い色と酸味・甘みのバランスが特徴で生食から加熱料理まで幅広く使われます。
5月12日(火)の給食
今日の献立は…
ご飯
ビビンバ
ワンタンスープ
一口牛乳プリン
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はワンタンについてです。ワンタンスープに入っているワンタンは調理員さんの手作りで作っています。ワンタンの皮にお肉の種を入れて作っています。今日はワンタン約10kg分です。
5月11日(月)の給食
今日の献立は…
ご飯
ピリットジャン
ほうれん草とささみのサラダ
中華スープ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はささみについてです。ささみは鶏肉の一部でむね肉の内側についている細長い部位です。一羽から2本しかとれない為やや希少な部位でもあります。
5月8日(金)の給食
今日の献立は…
わかめご飯
魚の竜田揚げ
白菜のおかか和え
玉ねぎと豆腐の味噌汁
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はわかめについてです。わかめには、食物繊維、ビタミンが多く含まれています。腸内環境を改善してくれる効果もあります。わかめには、生わかめ、塩蔵わかめ、乾燥わかめの三種類が出回っています。わかめは和食に欠かせない食材になっています。
5月7日(木)の給食
今日の献立は…
ご飯
キーマカレー
かまぼこと糸寒天サラダ
たい焼き
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はこいのぼりについてです。二日前の5月5日は子どもの日でしたね。こどもの日には、なぜこいのぼりを飾るか知っていますか?鯉というお魚は強くて流れが速い川でも元気に泳ぎ滝をも登ってしまう魚です。そんなたくましい鯉のように子ども達が元気に大きくなることをお願いする意味が込められています。今日はそんな鯉のぼりに見立てて、たい焼きが献立にはいっています。
5月1日(金)の給食
今日の献立は…
ご飯
揚げ鶏レモン煮
カボチャポタージュ
マカロニサラダ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はかぼちゃについてです。かぼちゃは栄養の塊と言われるほど優秀で、ビタミンや食物繊維などが豊富に含まれています。その他にも免疫力をサポートしたりと健康面にも良い影響を与えます。
4月28日(火)の給食
今日の献立は…
ご飯
手作りふりかけ
ごぼうサラダ
味噌汁
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はごぼうについてです。ごぼうは土の中に育つ根っこの野菜です。ごぼうは切ったあと水に少しつけると色が変わりにくくなります。煮物にいれたり、いためたり汁物に入れたりと食物繊維が豊富に含まれる野菜です。
4月27日(月)の給食
今日の献立は…
ケチャップライス
コーンサラダ
春野菜のクリームシチュー
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はコーンについてです。コーンはお腹の調子をよくする食物繊維が入っています。畑で育ち、大きな葉っぱの中にぎっしりとつぶがつまった実ができます。
4月24日(金)の給食
今日の献立は…
コロッケバーガー
花野菜サラダ
コーンスープ
アセロラゼリー
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はアセロラについてです。アセロラは小さくて赤いくだものです。あたたかい国で育つ果物です。アセロラはビタミンCがたくさん入っていて、風邪をひきにくくしたり、お肌を元気にしたりします。
4月23日(木)の給食
今日の献立は…
わかめじゃこご飯
春巻き
茎わかめツナサラダ
味噌汁
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は、春巻きについてです。春巻きは中国の料理で、昔春にとれた野菜を使って作ったことから、この名前がついたと言われています。