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2023年4月の記事一覧
4月28日(金)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・ごはん ・鶏のから揚げ ・野菜の塩昆布和え ・インド煮 ・美生柑(果物)
<給食室から>
今が旬の美生柑(みしょうかん)は、果汁たっぷりのさわやかな風味のため、「和製」のグループフルーツとも呼ばれています。果物のビタミンCをたくさん補給して、疲れが出やすい時期を元気に乗り越えましょう。
4月27日(木)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・ごはん ・ホキのカレー竜田あげ ・梅おかか和え ・肉じゃが ・一口みかんゼリー
<給食室から>
今日のワンポイントは、竜田あげについてです。竜田あげの名前の由来は、揚げたお肉の赤色と衣の部分的な白色が、奈良県の紅葉の名所である竜田川の白い波と赤いもみじの様子と似ていたことから、名付けられたそうです。竜田川は、百人一首でも歌われている有名な川です。
4月26日(水)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・白菜と豚肉のあんかけ丼 ・糸寒天のサラダ ・いちごのムース
<給食室から>
豚肉には、ビタミンB1to呼ばれる栄養素がたっぷりです。このビタミンB1には、疲れをとってくれる働きがあります。また、体をつくるもとになるたんぱく質も多く含まれています。
4月25日(火)今日の給食
<献立>
・キムタクごはん ・春巻き ・わかめのサラダ ・マカロニスープ
<給食室から>
キムタクごはんについてです。漬物をおいしく食べてもらおうと工夫したのがきっかけで生まれた給食メニューです。長野県塩尻市の栄養士さんが考案したそうです。キムチの風味とたくあんの触感を楽しみながらいただきましょう。
4月24日(月)今日の給食
・じゃこガーリックピラフ ・マーマレードチキン ・パインサラダ ・ABCスープ
<給食室から>
マーマレードは、ある果物を甘く煮詰めたものです。いったいどの果物でしょうか?①いちご ②オレンジ ③りんご …正解は、②のオレンジです。今日はチキンのソースにマーマレードをたっぷり使いました。口の中にオレンジのさわやかな香りが広がります。
4月21日(金)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・たけのこごはん ・ししゃもの磯べあげ ・おかか和え ・すまし汁
<給食室から>
春が旬のたけのこの名前の由来は、その名の通り、竹の赤ちゃんであることから呼ばれるようになったそうです。たけのこは、とても成長が早く、土の上に芽が出てから、なんと10日ほどで竹に成長してしまうそうです。食感を味わって、春の味覚をよく噛んで、残さず食べましょう。
4月20日(木)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・ペンネボロネーゼ ・大豆入りコロコロサラダ ・カップヨーグルト
<給食室から>
今日のワンポイントは、ペンネについてです。ペンネとは、イタリア語で羽根やペンを意味する言葉で、筒状のパスタのことを、そう呼びます。ペンネはスパゲッティと比べてソースが筒の中にも入るため、トマトソースやクリームソースとよく合います。
4月19日(水)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・枝豆ごはん ・サケのフライ ・中華きゅうり ・豚汁
<給食室から>
みなさんは、枝豆と大豆の関係を知っていますか。実は、枝豆は大豆の赤ちゃんです。そのため、体をつくるたんぱく質がたっぷりです。大豆には無い、ビタミンAやビタミンCも含まれています。
4月18日(火)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・豚肉丼 ・ツナコーンサラダ ・ぶどうゼリー
<給食室から>
豚肉は、体をつくるもとになるたんぱく質が豊富です。今日は栄養満点の生揚げと一緒に煮込んで豚肉丼にしました。
4月17日(月)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・ポークカレー ・ひじきのマリネ ・クレープ(いちご)
<給食室から>
今日から1年生も給食が始まります。お野菜のうまみがギュッと詰まったカレーをおいしくいただきましょう。デザートのクレープは、全員が食べられるよう、アレルギーのないものを選んでいます。クラスのみんなと楽しい給食の時間を過ごしましょう。
今日の給食
10月7日(水)の給食
今日の献立は、
さんまご飯
ほうれん草としらすの和え物
肉じゃが
牛乳
です。
今日のワンポイントは「さんま」についてです。
今がしゅんのさんまは秋を代表する魚です。さんまは一生の間にながいきょりを泳ぎます。さんまにはたくさんのたんぱく質がふくまれています。
味わっておいしくいただきましょう!
10月6日(火)の給食
今日の献立は、
ご飯
ジャージャン豆腐丼
中華和え
柿
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 かき 」についてです。
豊富なビタミンCとカロテンが、健康なはだとかぜに負けない体づくりをサポートします。カリウム、食物繊維も多く、ひとつで多くの生活習慣病を防げることになり、「柿が赤くなると医者が青くなる」がやっこうの強さを示すという説も、それなりのこんきょがあるそうです。
10月5日(月)の給食
今日の献立は、
ご飯
ごま塩
酢豚
中華スープ
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 おす 」についてです。
お酢はとても酸っぱいですが、その酸味がとても体に良いです。体の疲れをやわらげたり、ばいきんを退治ししてくれるやくわりもあります。
10月2日(金)の給食
今日の献立は、
ハニーミルクトースト
ジャーマンポテト
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 ハチミツ 」についてです。
はちみつは食べると元気が出ると言われています。そのため、とうぶんが足りていない時などに食べられることが多いです。あまくておいしいのが特徴ですが、食べすぎには注意が必要です。
10月1日(木)の給食
今日の献立は、
ご飯
チーズ納豆
たらのホイル焼き
豚汁
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「チーズ 」についてです。
今日の給食に入っているチーズにはたくさんの種類があることを知っていますか?国によって使われる種類が違っていたりと調べるととてもおもしろいです。
9月30日(水)の給食
今日の献立は、
ご飯
唐揚げ
ツナコーンサラダ
お祝いすまし汁
ぶどう
牛乳
です。
今日が、何の日かしっていますか?
今日は妙典小の開校記念日です。
そんな開校記念日の今日は、人気メニューのからあげとツナコーンサラダを献立に入れました。また、この時期においしい、ぶどうも八百屋さんが持ってきてくれました。
9月29日(火)の給食
今日の献立は、
チャーハン
焼き餃子
韓国風わかめスープ
フルーツ杏仁
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 チャーハン 」についてです。
みなさんはチャーハンをお家でつくったことはありますか?パラパラでおいしいチャーハンを作るコツは、少しかためにたいたご飯や温かいごはんを使うとパラパラに仕上がります。そのあとに、卵でお米をコーティングするとさらに、おいしく仕上がります。
9月25日(金)の給食
今日の献立は、
ひじきご飯
パリパリ揚げ
月見汁
お米de豆乳プリン
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「 十五夜」についてです。
今日は十五夜です。十五夜とは、一年の中で一番きれいな満月を見て、秋の食べ物のしゅうかくをお祝いする日です。十五夜では、月見だんごやススキをお供え(おそなえ)します。月見だんごは月のように丸いおだんごを飾っておいしく食べます。ススキは神様のめじるしになる草です。ギザギザとしているので悪いものをおいはらうという意味もあります。
9月24日(木)の給食
今日の献立は、
じゃこガーリックピラフ
ポテトオムレツ
コールスローサラダ
ミネストローネ
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「ミネストローネ」についてです。
ミネストローネはイタリア生まれのスープです。イタリアではご飯の前菜として食べられることが多い料理です。一番の特徴は、トマトの赤いスープにたくさんの野菜が入っていることです。「ミネストローネ」はイタリア語でたっぷり具が入ったスープという意味があります。
9月18日(金)の給食
今日の献立は、
きつねうどん
松風焼き
切干大根のおかか和え
おはぎ
牛乳
です。
今日のワンポイントは・・・「お彼岸(おひがん)」についてです。
9月20日から9月26日は秋のお彼岸です。お彼岸にちなみ、今日の給食にはおはぎがあります。おはぎを食べる理由として、魔除け(まよけ)と五穀豊穣(ごこくほうじょう)の二つの意味があります。小豆(あずき)の赤色には邪気(じゃき)をはらい、災い(わざわい)から身を守ると信じられているため、お彼岸にはおはぎがおそなえされます。