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今日の給食

5月13日(水)の給食

今日の献立は…
ツナとトマトのスパゲッティ
カボチャサラダ
トウファ
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はトマトについてです。トマトは世界中で食べられている代表的な野菜です。赤い色と酸味・甘みのバランスが特徴で生食から加熱料理まで幅広く使われます。

 

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5月12日(火)の給食

今日の献立は…
ご飯
ビビンバ
ワンタンスープ
一口牛乳プリン
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はワンタンについてです。ワンタンスープに入っているワンタンは調理員さんの手作りで作っています。ワンタンの皮にお肉の種を入れて作っています。今日はワンタン約10kg分です。

 

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5月11日(月)の給食

今日の献立は…
ご飯
ピリットジャン
ほうれん草とささみのサラダ
中華スープ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はささみについてです。ささみは鶏肉の一部でむね肉の内側についている細長い部位です。一羽から2本しかとれない為やや希少な部位でもあります。

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5月8日(金)の給食

今日の献立は…
わかめご飯
魚の竜田揚げ
白菜のおかか和え
玉ねぎと豆腐の味噌汁
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はわかめについてです。わかめには、食物繊維、ビタミンが多く含まれています。腸内環境を改善してくれる効果もあります。わかめには、生わかめ、塩蔵わかめ、乾燥わかめの三種類が出回っています。わかめは和食に欠かせない食材になっています。

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5月7日(木)の給食

今日の献立は…
ご飯
キーマカレー
かまぼこと糸寒天サラダ
たい焼き
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はこいのぼりについてです。二日前の5月5日は子どもの日でしたね。こどもの日には、なぜこいのぼりを飾るか知っていますか?鯉というお魚は強くて流れが速い川でも元気に泳ぎ滝をも登ってしまう魚です。そんなたくましい鯉のように子ども達が元気に大きくなることをお願いする意味が込められています。今日はそんな鯉のぼりに見立てて、たい焼きが献立にはいっています。

 

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5月1日(金)の給食

今日の献立は…
ご飯
揚げ鶏レモン煮
カボチャポタージュ
マカロニサラダ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はかぼちゃについてです。かぼちゃは栄養の塊と言われるほど優秀で、ビタミンや食物繊維などが豊富に含まれています。その他にも免疫力をサポートしたりと健康面にも良い影響を与えます。

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4月28日(火)の給食

今日の献立は…
ご飯
手作りふりかけ
ごぼうサラダ
味噌汁
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はごぼうについてです。ごぼうは土の中に育つ根っこの野菜です。ごぼうは切ったあと水に少しつけると色が変わりにくくなります。煮物にいれたり、いためたり汁物に入れたりと食物繊維が豊富に含まれる野菜です。

 

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4月27日(月)の給食

今日の献立は…
ケチャップライス
コーンサラダ
春野菜のクリームシチュー
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はコーンについてです。コーンはお腹の調子をよくする食物繊維が入っています。畑で育ち、大きな葉っぱの中にぎっしりとつぶがつまった実ができます。

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4月24日(金)の給食

今日の献立は…
コロッケバーガー
花野菜サラダ
コーンスープ
アセロラゼリー
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はアセロラについてです。アセロラは小さくて赤いくだものです。あたたかい国で育つ果物です。アセロラはビタミンCがたくさん入っていて、風邪をひきにくくしたり、お肌を元気にしたりします。

 

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4月23日(木)の給食

今日の献立は…
わかめじゃこご飯
春巻き
茎わかめツナサラダ
味噌汁
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は、春巻きについてです。春巻きは中国の料理で、昔春にとれた野菜を使って作ったことから、この名前がついたと言われています。

 

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4月22日(水)の給食

今日の献立は…
ご飯
豚キムチ丼
ツナコーンサラダ
りんご
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はキムチについてです。キムチは発酵して作られます。韓国の料理で辛みと酸味が特徴です。キムチにはいろいろな種類があるのでぜひ調べてみてくださいね。

 

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4月21日(火)の給食

今日の献立は…
ご飯
ハヤシライス
コロコロサラダ
ヨーグルト
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はヨーグルトについてです。ヨーグルトは牛乳からできています。牛乳に乳酸菌という体に良い菌を入れて作ります。ヨーグルトはお腹の調子を整えてくれたり、骨や歯を丈夫にする働きがあります。

 

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4月20日(月)の給食

今日の献立は…
ひじきご飯
鶏のコーンフレーク揚げ
白菜のおかか和え
玉ねぎと豆腐の味噌汁
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はひじきについてです。海の岩などにくっついて育つ海藻で細くて黒い見た目が特徴です。ひじきには、骨や歯を強くするカルシウムやお腹の調子を整える食物繊維がたくさん入っています。

 

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4月17日(金)の給食

今日の献立は…
ご飯
豚肉丼
和風サラダ
カクテルゼリー
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は豚肉についてです。豚肉にはビタミンB群が豊富に含まれています。特にビタミンB1が多く、疲労回復に効果的です。ビタミンB1は糖質をエネルギーに変える際に必要なビタミンでエネルギーをたくさん作ることにより疲れを感じにくくさせてくれます。

 

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4月16日(木)の給食

今日の献立は…
ハムコーンピラフ
マーマレードチキン
わかめとこんにゃくのサラダ
豆乳スープ
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はマーマレードについてです。マーマレードはオレンジやみかんの実と皮を一緒に使って煮て作られます。皮の苦味と実の甘みがとてもおいしいです。

 

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4月15日(水)の給食

今日の献立は…
ご飯
唐揚げ
塩昆布和え
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は唐揚げについてです。揚げるという技術は奈良時代に中国の唐から遣唐使経由で日本に伝わったとされています。遣唐使の唐の頭文字を取って唐揚げと呼ばれたことが由来になっています。

 

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4月14日(火)の給食

今日の献立は…
じゃこガーリックごはん
豆腐のツナグラタン
ABCスープ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は豆腐についてです。豆腐はなにから作られているか知っていますか?主に大豆から作られています。この大豆は畑のお肉とも呼ばれるぐらいたんぱく質が豊富で丈夫な体作りにとても役立つ食材です。

 

 

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4月13日(月)の給食

今日の献立は…
ご飯
ポークカレー
ひじきのマリネ
フレンズクレープ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
カレーは妙典小の給食の中でも人気のメニューの一つです。1年生は今日が初めての給食ですね。保育園や幼稚園で食べていたカレーと食べ比べてみてください。

 

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4月10日(金)の給食

今日の献立は…

ご飯
ごま塩
鮭のマヨ味噌焼き
ポテトサラダ
けんちん汁
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日のワンポイントは牛乳についてです。牛乳はカルシウムが豊富で骨を強くする働きがあります。またカルシウムは身長をのばすためにはかかせない栄養素です。苦手なひともぜひ一口飲んでみてください!

 

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4月9日(木)の給食

きな粉揚げパン
焼肉サラダ
さつまときのこの豆乳スープ
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
きょうは新しい学年になってはじめての給食です。約830人分の給食を12人の調理員さんが7時45分から4時間かけて作っています。おいしい給食をつくってくれる調理員さんに感謝してクラスのお友達とたのしくおいしくいただきましょう!

 

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3月16日(月)の給食

今日の献立は…
ご飯
フライドチキン
シーザーサラダ
サムゲタン風スープ
お祝いデザート
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はお祝い献立です。6年生は妙典小で食べる給食は今日で最後ですね。6年間の給食はどうでしたか?たくさん食べて明日の卒業式に備えてくださいね。

 

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3月12日(木)の給食

今日の献立は…
ご飯
ピリットジャン
枝豆サラダ
中華スープ
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はたらについてです。たらは寒い海に住んでいる大きな魚です。冬によくとれるので日本では冬の魚として知られています。

 

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3月11日(水)の給食

今日の献立は…
クリームスパゲッティ
揚げ大豆入りサラダ
一口ゼリー
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は大豆についてです。大豆には体を作るもとになるたんぱく質がたくさん入っています。お肉みたいに力をくれるので、畑の肉と呼ばれています。大豆は、豆腐、味噌、納豆、醤油、豆乳などいろいろな食べ物に返信します。日本の食べ物にはとても大切な豆です。

 

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3月9日(月)の給食

今日の献立は…

ご飯
ポークカレー
手作りカツ
コールスローサラダ
いちご
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は、豚肉についてです。豚肉にはたんぱく質が豊富に含まれています。たんぱく質は体を作り、成長や健康にかかわる栄養素です。さらに、たんぱく質には筋肉や髪の毛、内臓をつくるだけではなくエネルギーにも変化しやる気を出してくれる効果があります。

 

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3月5日(木)の給食

今日の献立は…
グラタン
パインサラダ
ABCスープ
フレンズクレープ
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はグラタンについてです。グラタンは白いホワイトソースとチーズをのせて、こんがり焼いて作ります。ホワイトソースは小麦粉を炒めてルウになるように作っています。

 

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3月3日(火)の給食

今日の献立は…
ちらし寿司
鰆の西京焼き
菜の花のからし和え
すまし汁
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は、ひな祭りです。ひな祭りということで今日の献立にはちらし寿司があります。ちらし寿司の具材はすべて煮込んで作っています。黄色や緑など色鮮やかできれいに見えると思います。

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3月2日(月)の給食

今日の献立は…
カレーうどん
焼肉サラダ
マーラーカオ
牛乳


です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はカレーうどんについてです。寒い季節にはあったかい食べ物が食べたくなりますね。そこで今日はカレーうどんを献立に取り入れました。カレーのルウはすべて手作りで作っています。

 

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2月25日(水)の給食

今日の献立は…
ご飯
魚のマヨ味噌焼き
ポテトサラダ
けんちん汁
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は鮭についてです。鮭は川で生まれて海で育ち、また生まれた川に戻って卵を産む魚です。鮭はきれいなピンク色をしていますが白身魚です。赤い色素によって身をピンクのような色にしているそうです。

 

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2月24(火)の給食

今日の献立は…
ターメリックライス
タコスソース
親子豆サラダ
お米DEガトーショコラ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は豆についてです。豆には体を作るもとになるたんぱく質がたくさん入っていることやみなさんが毎日元気に過ごすために必要な栄養素がたくさん入っています。

 

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2月20日(金)の給食

今日の献立は…
わかめじゃこごはん
春巻き
茎わかめサラダ
味噌汁
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は茎わかめについてです。茎わかめはしっかりとした歯ごたえが特徴です。食物繊維が豊富に含まれています。カルシウムも葉わかめよりも多く含まれており、鉄や亜鉛などのミネラルを摂取することができます。

 

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2月19日(木)の給食

今日の献立は…
ガーリックトースト
カレーポトフ
ミルメーク
かまぼこと糸寒天サラダ
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はミルメークについてです。ミルメークは牛乳が苦手な子供でも飲みやすくなるようにと開発されました。牛乳が苦手な人もミルメークを入れて飲んで見てください。

 

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2月18日(水)の給食

今日の献立は…
ご飯
唐揚げ
和風サラダ
すまし汁
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はすまし汁についてです。すまし汁は、かつお節などでとっただしを使い、醤油や塩で薄く味付けした日本料理です。優しい味が特徴です。

 

 

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2月17日(火)の給食

今日の献立は…
ツナとトマトのスパゲッティ
かぼちゃのサラダ
トウファ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はトウファについてです。トウファは豆乳を固めて作る台湾の伝統的なスイーツです。とてもなめらかで豆乳プリンのようなデザートです。胃に優しいことからおやつなどでも人気があります。

 

 

 

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2月16日(月)の給食

今日の献立は…

ご飯

クリームシチュー

コロコロサラダ

ひと口牛乳プリン

牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はちくわについてです。みなさんは、ちくわが何からできているか知っていますか?ちくわは、魚のすり身を棒に巻きつけて加熱して作られます。日本の伝統的な食品であり、練りものの原型とも言われています。

 

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2月13日(金)の給食

今日の献立は…
ご飯
コーンクリームシチュー
コロコロサラダ
一口いちごプリン
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はチーズについてです。チーズは大きく分けて「ナチュラルチーズ」と「プロセスチーズ」の二種類があります。ナチュラルチーズは熟成方法によってさらに細かく分類されます。プロセスチーズは1種類または数種類のナチュラルチーズによって作られます。

 

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2月12日(木)の給食

今日の献立は…
ご飯
鶏のコーンフレーク焼き
ごぼうのごまマヨサラダ
フレンズクレープ
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はコーンフレークについてです。コーンフレークは、とうもろこしを粉にして蒸した後に砂糖や塩をなどで味付けをして作られます。コーンフレークは炭水化物を多く含み優れたエネルギー源になります。

 

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2月10日(火)の給食

今日の献立は…
ココア揚げパン
クラムチャウダー
マカロニサラダ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は給食で人気な、揚げパン誕生の秘密についてです。揚げパンとは、もともと学校を病気などで休んでしまった人が硬くなってしまうパンをおいしく食べられるように、油で揚げて砂糖をまぶしたことから生まれたそうです。今ではそれが給食の人気メニューになっている。

 

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2月9日(月)の給食

今日の献立は…
ハムコーンピラフ
マーマレードチキン
わかめとこんにゃくのサラダ
とうにゅう風スープ
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は、マーマレードについてです。マーマレードは、オレンジなど柑橘類の皮には、ビタミンCや食物繊維がたくさん含まれています。チキンと一緒においしくいただきましょう。

 

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2月4日(水)の給食

今日の献立は…
ご飯
豆腐ハンバーグ
コーンサラダ
5年4組最強味噌汁
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は牛乳についてです。牛乳には、体を作り、エネルギーのもとになる「たんぱく質」「脂質」「炭水化物」、体の調子を整える「ミネラル」「ビタミン」といった、栄養素がたくさん含まれています。

 

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1月30日(金)の給食

今日の献立は…
ご飯
ビビンバ
春雨スープ
リンゴケーキ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はりんごケーキについてです。今日のりんごケーキは調理員さんが手作りで作ってくれました。一から生地を作り丁寧に焼き上げて作っています。一つ一つきれいに切り分けることはとても難しい作業です。食べた感想を楽しみにしています。

 

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1月29日(木)の給食

今日の献立は…
ご飯
揚げ鳥のレモン煮
かぼちゃポタージュ
マカロニサラダ
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はかぼちゃについてです。かぼちゃは皮の近くに栄養がたくさん含まれています。体を疲れにくくしたり、お腹の調子を整える力や風邪をひきにくくする栄養などたくさんの栄養が含まれています。

 

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1月28日(水)の給食

今日の献立は…
シュガートースト
じゃがいものハニーサラダ
ABCスープ
ブルーベリー
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はブルーベリーについてです。ブルーベリーにはアントシアニンという栄養が入っています。アントシアニンはブルーベリーの色である紫色の素です。目の疲れをやわらげる働きや暗いところで見る力を助ける働きがあります。

 

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1月27日(火)の給食

今日の献立は…
ご飯
豚肉とナスのカレーあんかけ
味噌汁
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は牛乳についてです。牛乳には体を作ったり、元気にする栄養があります。カルシウムが豊富で骨や歯を強くします。ぜひ一口だけでも飲んでみてください。

 

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1月26日(月)の給食

今日の献立は…
ご飯
ヤンニョムチキン
ナムル
サムゲタン風スープ
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はサムゲタンについてです。サムゲタンは韓国の料理です。優しい味のスープで体がとても温まります。韓国では「食べてパワーをつける」という意味合いでも食べられています。

 

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1月23日(金)の給食

今日の献立は…
ご飯
さばのカレー焼き
板海苔の佃煮
ごぼうサラダ
なめこ汁
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は板海苔の佃煮です。今日の板海苔は市川市で採れた板海苔を使用して佃煮を作りました。地元の食材を食べることで地産地消につながります。

 

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1月22日(木)の給食

今日の献立は…
ご飯
ルーローハン
大根スープ
アセロラスープ
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はルーローハンについてです。ルーローハンは台湾の料理です。温かいごはんの上に甘くてしょっぱい味の豚肉を乗せた料理です。本場台湾では、という星の形をしたスパイスが入っていてルーローハンを台湾の味にしてくれます。

 

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1月21日(水)の給食

今日の献立は…
中華麺
みそラーメン
コロコロサラダ
北海道チーズタルト
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日の献立はラーメンです。あたたかいみそラーメンで体を内側から温めましょう。みそラーメンのスープは濃厚なうまみが出るようになんのだしをとったでしょうか。味わって食材を見つけてください!

 

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1月20日(火)の給食

今日の献立は…
キムタクご飯
春巻き
わかめサラダ
マロニースープ
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はキムタクご飯です。みなさんはキムタクご飯はすきですか?妙典小学校では、キムタクご飯がとても人気です。辛いキムチと甘く食感がとても良い沢庵がよく合います。

 

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1月19日(月)の給食

今日の献立は…
ご飯
味噌すき丼
小松菜とツナのサラダ
キャラメルポテト
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日は小松菜についてです。小松菜は体に良い栄養がたくさん入った野菜です。くせがなく食べやすい野菜で、鉄分が豊富に含まれています。小松菜は冬が旬の野菜なので、今の寒い時期は甘さが強くおいしい小松菜が収穫されます。

 

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1月16日(金)の給食

今日の献立は…
ご飯
味噌カツ
ほうれん草としらすの和え物
すまし汁
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はすまし汁についてです。すまし汁はだしの味を大切にしている汁物です。かつお節や昆布だしを使用してだしを取ります。しょうゆや塩で少しだけ味をつけていて優しい味になります。

 

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1月15日(木)の給食

今日の献立は…
ご飯
豚肉丼
ひじきと枝豆のマリネ
カクテルゼリー
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれています。ビタミンB1はごはんやパンなどから摂取した糖質からエネルギーを産生するのに必要な栄養素です。不足すると乳酸という疲労物質が発生し、筋肉が疲れてしまいます。ぜひ豚丼で糖質とビタミンB1をセットでチャージして、効率よくエネルギーをつくっていきましょう。

 

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1月14日(水)の給食

今日の献立は…
ご飯
ピリットジャン
バンバンジー風サラダ
中華スープ
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はバンバンジーについてです。バンバンジーは中国からきた料理です。茹でた鶏肉を細くさいているのが特徴です。バンバンジーは感じで棒・棒・鶏と書きます。これは昔お肉を柔らかくするする時に棒でたたいて柔らかくしていたことから名前がついたと言われています。

 

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1月13日(月)の給食

今日の献立は
ご飯
キーマカレー
パリパリひじきサラダ
フルーツヨーグルト
牛乳

今日のワンポイントについて紹介します。
今日はヨーグルトについてです。ヨーグルトは牛乳からできています。牛乳に乳酸菌という体に良い菌を入れて作ります。ヨーグルトはお腹の調子を整えてくれたり、骨や歯を丈夫にする働きがあります。

 

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1月9日(金)の給食

今日の献立は
ご飯
ししゃものカレー揚げ
スタミナ納豆
生揚げの肉味噌煮
牛乳

今日はししゃもについてです。ししゃもは小さなお魚ですが、骨や歯を強くする栄誉があります。ししゃもは北海道の川や海に住んでいて、とてもめずらしく大切にされているお魚です。

 

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1月8日(木)の給食

今日の献立は…
ご飯
松風焼
白菜のマヨおかか和え
味噌汁
たいやき
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
みなさんお正月にはどんな料理を食べましたか。今日の献立は少し遅いのですが年明けということでお正月などのお祝いの時によく食べられる料理にしました。松風焼きは、表はごまがたくさんのっていて、裏は何ものっていないことが特徴です。この形から松の木の間を吹く風の松風をあらわしていると言われています。

 

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12月18日(木)の給食

今日の献立は、
ペッパーランチふうライス
フライドチキン
フレンチサラダ
お米deクリスマスカップケーキ
牛乳

です。
 今日のワンポイントは・・・「  クリスマス           」についてです。
12月25日はクリスマスですね。今日はクリスマスにむけた特別なクリスマス献立です。
みなさんはクリスマスには何を食べますか?

 

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12月17日(金)の給食

今日の献立は、
ボロネーゼ
ほうれん草とささみのサラダ
フルーツポンチ
牛乳

です。
今日のワンポイントは「フルーツポンチ」についてです。
今日のフルーツポンチには白桃・ラフランス・パインが入っています。いつもとは違う種類のフルーツが入っているので味わって食べてみてください。

 

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12月16日(火)の給食

今日の献立は、
ご飯
ポークカレー
ポークカツ
パインサラダ
牛乳

です。
 今日のワンポイントは・・・「  カツカレー  」についてです。
今日はカツカレーです。約840個分のお肉を調理員さんがきれいなきつね色に揚げてくれました。カレーと一緒にたべるとカレーのスパイスがカツにとても合い、ペロリと食べられると思います。

 

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12月15日の給食

今日の献立は、
ご飯
赤魚醤油焼き
切干大根おかか和え
肉じゃが
牛乳

です。
 今日のワンポイントは・・・「肉じゃが」についてです。
今日リクエストに多くあった肉じゃがを献立に入れました。
肉じゃがは日本の家庭で良く作られる料理です。
お肉のうまみとじゃがいものホクホク感が甘くてしょっぱい汁にしみこんでとってもおいしい料理です。

 

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12月12日の給食

 今日の献立は、
セルフおにぎり
鮭の塩焼き
かいわれ大根のサラダ
豚汁
牛乳
です。
 今日のワンポイントは・・・「  豚汁  」についてです。
だんだんと寒くなり、冬になりましたね。冬は豚汁がおいしくなる季節です。
豚汁にはビタミン豊富な豚肉ももちろん、野菜がたくさん入ります。
豚汁は栄養満点なお味噌汁です。

 

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12月11日(木)の給食

今日の献立は、
ココア揚げパン
クラムチャウダー
ツナコーンサラダ
牛乳

です。
 今日のワンポイントは・・・「   ココア揚げパン   」についてです。
今日はリクエストで多かった、ココア揚げパンです。
揚げパンはいろいろな味がありますが、みなさんは何味がすきですか?
近くのお友達と何味が好きかお話してみてくださいね。

 

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12月10日(水)の給食

今日の献立は、
ご飯
唐揚げ
ポテトサラダ
味噌汁
牛乳

です。
 今日のワンポイントは・・・「 ポテトサラダ   」についてです。
ここで問題です。今日のポテトサラダには、何キロのじゃがいもを使用しているでしょうか?
①20キロ ②30キロ ③40キロ 正解は・・③の40キロです。みんなが飲んでいる牛乳約200個分になります。給食ではこのようにたくさんの量の食材をつかいます

 

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12月9日(火)の給食

今日の献立は、
カレーうどん
焼肉サラダ
マーラーカオ
牛乳


です。
 今日のワンポイントは・・・「  マーラーカオ 」についてです。
今日はリクエストにあった蒸しパンを手作りしました。蒸しパンにもたくさんの種類がありますが、今回はマーラーカオです。マーラーカオは中国発祥の蒸しパンでカステラのようにふわふわとしていて黒糖のやさしい甘さ味が特徴です。

 

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12月8日(月)の給食

今日の献立は、
チャーハン
焼き餃子
ミヨックグック(韓国風わかめスープ)
フルーツ杏仁
牛乳

です。
 今日のワンポイントは・・・「 ミヨックグック(韓国風わかめスープ)  」についてです。
韓国では誕生日の日に、わかめスープを飲みます。生んでくれたお母さんに感謝の気持ちを込めて誕生日の日にわかめスープを飲む習慣があります。
本場の味に近づけるようにあっさりとした味につけにしました。

 

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12月5日(金)の給食

今日の献立は、
セルフホットドッグ
ABCスープ
ツナとチーズの包み揚げ
牛乳
です。
 今日のワンポイントは・・・「 チーズ 」についてです。
今日の給食で入っているチーズにはたくさんの種類があることを知っていますか?国によって使われる種類が違っていたりと調べるととてもおもしろいです。

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12月4日(木)の給食

今日の献立は、
ご飯
コーンクリームシチュー
コロコロサラダ
フレンズクレープ
牛乳

です。
 今日のワンポイントは・・・「 牛乳」についてです。
牛乳 はカルシウムが豊富 で骨 を強 くする働 きがあります。またカルシウムは身長 をのばすためにはかかせない栄養素 です。苦手 なひともぜひ一口飲 んでみてください!

 

 

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12月3日(水)の給食

今日の献立は、
ご飯
中華丼
バンサンスウ
紅マドンナ
牛乳

です。
 今日のワンポイントは・・・「  紅マドンナ」についてです。
果物 の紅 マドンナは果汁 が多 くゼリーのような食感 でとてもジューシーです。贈 り物 に使 われることもおおく1 玉 400円 ほどの高級 フルーツです。旬 の味 を楽 しみましょう

 

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12月2日(火)の給食

今日の献立は、
じゃこガーリックごはん
豆腐グラタン
ベーコンポテトスープ
牛乳


です。
 今日のワンポイントは・・・「ベーコンポテトスープ 」についてです。
今日のベーコンポテトスープは新メニューです。
ベーコンの味が染みわたり優しい味になっていると思います。
味わって食べてみてください。

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12月1日(月)の給食

今日の献立は、
ご飯
ハヤシライス
わかめとこんにゃくのサラダ
ドーナッツ
牛乳です。

 今日のワンポイントは・・・「  リクエスト給食」についてです。
12月の給食には、皆さんがリクエストしてくれた献立がはいっています。
また、12月18にはクリスマスの特別な献立も入っているので
楽しみにしていてください。

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11月28日(金)の給食

今日の献立は、
ご飯
鶏のごまみそ焼き
枝豆サラダ
豚汁
ゼリー
牛乳
です。
 今日のワンポイントは・・・「 みそ   」についてです。
みそは、日本の伝統的な調味料です。みそは、奈良時代頃から作られていました。最近は、朝、パンを食べる人も多くなりましたが、昔は、朝ごはんにみそ汁は欠かせないものでした。ごはんに、みそ汁をプラスすると、消化力もアップします。みそは、大豆にコウジカビと塩を加えて、樽のなかで作ります。地方によって、材料や塩加減が違うので全国にはいろいろな種類のみそがあります。

 

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11月27日(木)の給食

今日の献立は、
じゃこガーリックごはん
ほうれん草のオムレツ
白菜とベーコンのミルク煮
牛乳
です。
 今日のワンポイントは・・・「 たんぱく質 」についてです。
体には食事からとらなければならない、たんぱく質のもとになる9個のアミノ酸があります。卵にはその9個のアミノ酸がバランスよく含まれています。今日のオムレツには卵とともに、ほうれん草 、たまねぎ、じゃがいも、チーズなどたくさんの具が入った、栄養まんてんの手作りオムレツです。

 

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11月26日(水)の給食

今日の献立は…
ご飯
カルビ焼き丼の具
パリパリひじきサラダ
ミニデザート
牛乳
です。


今日のワンポイントは・・・「 ぶたにく 」についてです。
ぶた肉には疲れをとって元気にしてくれる働きのある、ビタミンB1がたっぷり含まれています。ビタミン B1 が不足すると疲れやすくなったり、集中力がなくなったりします。ビタミンB1 は「疲労回復のビタミン」といわれています。さらに、ビタミンB1 は、「アリシン」という成分と一緒にとると、吸収がよくなるため、アリシンを含むたまねぎ、にんにくやニラなどと組み合わせて食べることがおすすめです。

 

 

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11月25日(火)の給食

今日の献立は、
こまったさんのグラタン
パインサラダ
ミネストローネ
お米のムース
牛乳

です。
 今日はお話給食です。
こまったさんシリーズから、こまったさんのグラタンです。
グラタンはフランス料理です。「グラタン」という言葉は、フランス語の(グラテ)。「かき削る」という意味で、鍋の焦げつきを取るようなときに使う言葉です。グラタンで おいしいのは焦げ目。焼き色のついた部分をさして、こう呼ばれるようになりました。

 

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11月21日(金)の給食

今日の献立は、
カレーピラフ
ささみフライ
マカロニサラダ
カップDEヤクルト
牛乳
です。
 今日のワンポイントは「ささみ」についてです。
ささみは、あぶらが少なく、たんぱく質が多いことが特徴です。とても柔らかく、あっさりとした味をしています。運動したり、体を元気にしたい時にとてもぴったりな食品です。

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11月20日(木)の給食

今日の献立は、
シュガートースト
りんごサラダ
ポークビーンズ
牛乳

です。
今日のワンポイントは「シュガートースト」についてです。
このシュガートーストは妙典小で、とても人気のあるメニューです。砂糖の優しいあまさが特徴的で、作り方もとても簡単なのでおうちでも作ってみてください。
よくかんでおいしくいただきましょう!

 

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11月19日(水)の給食

今日の献立は、
ご飯
鶏の西京焼き
ちくわほうれん草胡麻和え
千葉の恵み汁
牛乳

です。
 今日のワンポイントは・・・「 地産地消 」についてです。
今日の献立は、地産地消献立になっています。地産地消という言葉を知っていますか?これは、千葉県でとれたものを県内で消費する取り組みです。地産地消はメリットがたくさんあるのでぜひ調べてみてください。

 

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11月18日(火)の給食

今日の献立は、 
ご飯
豚キムチ丼
ツナコーンサラダ
りんご
牛乳             
です。
 今日のワンポイントは・・・「 りんご」についてです。
りんごの旬は10月から12月といわれています。しかし、スーパーには一年中おいてありますよね。美味しいりんごを通年食べられるのは長期保存しても品質や風味が変化しないCA貯蔵法のおかげです。収穫後の果実の呼吸を抑えるために空気中の酸素、二酸化炭素、窒素の量を調整して鮮度を保つ技術です。

 

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11月17日(月)の給食

今日の献立は、
ご飯
おからコロッケ
マヨネーズのおかか和え
味噌汁
牛乳

です。
今日のワンポイントは「おから」についてです。
今日のおからコロッケは、手作りで作っています。崩れやすく形を整えることが大変ですが丁寧に一つ一つ作ってくれました。おからが何からできているか皆さんはしっていますか?大豆からできています。おからは、たんぱく質や食物繊維がほうふなためとても体にいいです。

 

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11月14日(金)

今日の献立は、
ケチャップライス
コールスローサラダ
ぐりとぐらのカステラ
牛乳

です。
今日 はお話給 です。
ぐりとぐらのお話 に出 てくるふわふわのかすてらを作 りました。このよでいちばんすきなのはおりょうすることたべること~ぐりぐら♪ぐりぐら♪と思 わず口 ずさんでしまいそうですね

 

 

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11月13日(木)の給食

今日の献立は
ご飯
ビビンバ
ワンタンスープ
一口牛乳プリン
牛乳

です。
 今日のワンポイントは・・・「ワンタン」についてです。
今日のワンタンスープのワンタンは調理員さんが手作りで一つ一つ作ってくれています。
全校分で約840個分という数を作ってくれています。

 

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11月12日(水)の給食

今日の献立は、
キムタクご飯
ポテト春巻き
マロニースープ
牛乳

です。
 今日のワンポイントは・・・「 キムチ  」についてです。
韓国では、栄養バランスをとるため、ごはんにあわせて、ビタミン類などが多い野菜を、組み合わせて食べています。野菜が少なくなる、寒い冬にも野菜が食べられるように、野菜を塩漬けにしたことが、キムチの始まりです。「野菜の塩漬づけ」という意味の「チムチェ」から、今の「キムチ」という名前になったそうです。40~50種類の食材と混ぜて作ることもあるので、味が良いだけでなく、栄養的にもすぐれた食べ物です。

 

 

 

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11月11日(火)の給食

今日の献立は、
ひじきご飯
魚のたつたあげ
白菜のおかか和え
玉ねぎと豆腐の味噌汁
牛乳
です。
 今日のワンポイントは・・・「和食」についてです。
今日の献立は和食です。ご飯、みそしる、魚の焼き物などはすべて和食です。和食は自然の味を大切にしています。ご飯が中心でだしが感じられる料理です。
日本にしかない和食を大切にしていきましょう。

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11月10日(月)の給食

今日の献立は 
中華麺
かいけつゾロリのラーメン
肉まん
わかめとこんにゃくのサラダ
牛乳                                
です。
 今日はお話給食です。
かいけつゾロリに出てくるラーメンをつくりました。
きょうのサラダ のわかめは、海そうの中でも骨や歯をじょうぶにするカルシウムを多く含んでいます。また、ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2・鉄・ヨードなどの栄養素やお腹の調子をよくする食物繊維も多く含んでいます。わかめなどの海そうは、一度にたくさん食べるより、毎日、少しずつ食べるといいです。

 

 

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11月7日(金)の給食

今日の献立は、
ご飯
鮭のマヨ味噌焼き
もやしのカレーサラダ
けんちん汁
牛乳

です。
 今日のワンポイントは・・・「さけ」についてです。
さけは、たんぱく質やビタミンが多い魚です。川で生まれて、海で大きくなり、大人になるとまた川にかえってきます。今日のさけは「銀ざけ」という種類のさけです。

 

 

 

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11月6日(木)の給食

今日の献立は、
ご飯
ダルカレー
手作り福神漬け
みかん
牛乳

です。
 今日のワンポイントは・・・「  ふくじんづけ 」についてです。
ふくじんづけは、日本のつけもののひとつです。いろんな野菜が入っているため、色とりどりで見た目もきれいです。「ふくじん」は、しちふくじんというかみさまたちのことで、いくつものやさいを使っていることから、たくさんの福があるようにという願いがこめられています。

 

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11月5日(水)の給食

今日の献立は、
ターメリックライス
チリコンカン
ABCスープ
フレンズクレープ
牛乳

です。
 今日のワンポイントは・・・「 ターメリック」についてです。
ターメリックはインドなどで使われるスパイスです。きれいな黄色をしていて料理に色をつけます。ウコンとも呼ばれていて体にいい働きもあるので、ぜひ調べてみてください。
よくかんでおいしくいただきましょう!

 

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11月4日(火)の給食

今日の献立は、
ハムコーンピラフ
マーマレードチキン
フレンチきゅうり
豆乳風スープ
牛乳

です。
 今日のワンポイントは・・・「 マーマレード  」についてです。
マーマレードは、オレンジやレモンなどのかんきつ類を使って作るジャムの一種です。果物の皮も一緒に入っていて、苦味があることが特徴です。

 

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10月30日(木)の給食

今日の献立は、
ご飯
チキンアドボ
クラムチャウダー
牛乳

です。
みなさん10月 30日 は何 の日 か知 っていますか?食品 ロス削減 の日 です。食 べられるのに捨 ててしまう食品 のことを食品 ロスと言 います。食 べきれる量 をもりつけたり、苦手 なものも1口 チャレンジしてみたり…みなさんひとりひとりの心 がけでもったいないは減 らせます。

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10月29日(水)の給食

今日の献立は、
チーズバーガー
野菜スープ
冷凍パイン
牛乳

です。
 今日のワンポイントは・・・「 チーズ」についてです。
今日の給食で入っているチーズにはたくさんの種類があることを知っていますか?国によって使われる種類が違っていたりと調べるととてもおもしろいです。

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10月28日(火)の給食

今日の献立は、
ご飯
豆腐ハンバーグ
野菜の塩昆布和え
さつま芋味噌汁
牛乳
です。
 今日のワンポイントは・・・「さつまいも」についてです。
今が旬のさつまいもは、薩摩地方(今の鹿児島県)から、全国に広まったことから、「さつまいも」と呼ばれるようになりました。さつまいもには、ビタミンCが、多く含まれています。疲れを取る働きのある、ビタミンB1も多く含まれています。また、食物せんいも多く、おなかの掃除をしてくれます。焼きいもやふかしいものように、蒸したり焼いたりすることで、さらに甘くなりおいしくなります。

 

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10月17日(金)の給食

今日の献立は、
肉飯
キムチ春巻き
味噌汁
牛乳
です。

 今日のワンポイントは・・・「 キムチはるまき」についてです。
今日のキムチ春巻きは調理委員さんが手作りでつくってくれました。全校分で約840個を一つ一つ手作業で包んであげています。

 

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10月16日(木)の給食

今日の献立は、
甘納豆パン
イカフライ
かまぼこと糸寒天サラダ
野菜スープ
牛乳

です。

 今日のワンポイントは・・・「  トマトソース 」についてです。
。きょうの給食のいかにかけているソースは給食室で手作りしたトマトソースです。
トマトにはうま味成分がたっぷり含まれます。トマトのうま味成分「グルタミン酸」は果肉よりも種のまわりのゼリー部分に多く含まれています。サラダにするときはもちろん、ソースにするときもそのまま入れるのがおすすめです。

 

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10月15日(水)の給食

今日の献立は、
ご飯
ぶり大根
磯和え
いももち汁
牛乳
です。
 今日のワンポイントは・・・「おもち  」についてです。
もちは、長く生きられるように、幸せが続くようにという名前がこめられていると言われています。おもちは、お米からできていて日本を代表するたべものです。

 

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10月14日(火)の給食

今日の献立は、
チャーハン
鶏の唐揚げ
和風サラダ
牛乳
です。
 今日のワンポイントは・・・「 からあげ    」についてです。
からあげは、中国の料理が元になって日本で生まれたあげものです。鶏肉に小麦粉をかけてきつね色になるまで揚げてつくります。

 

 

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