今日の給食　2021

〇ごはん　　ごろごろチキンと夏野菜（なつやさい）のカレー　　小松菜（こまつな）とこんにゃくのサラダ　　フローズンゼリー　　牛乳（ぎゅうにゅう）

　夏休（なつやす）み前（まえ）、最後（さいご）の給食（きゅうしょく）はカレーです。大（おお）きめに切（き）ってもらったチキンと、揚（あ）げた夏野菜（なつやさい）（かぼちゃ・なす・パプリカ）がたっぷり入（はい）った「ごろごろチキンと夏野菜（なつやさい）のカレー」です。

〇枝豆（えだまめ）とコーンのごはん　　たらの南蛮漬（なんばんづ）け　　磯香和（いそかあ）え　　冬瓜（とうがん）のすまし汁（じる）　　牛乳（ぎゅうにゅう）

　給食（きゅうしょく）の食材（しょくざい）も夏（なつ）を迎（むか）えています。とうもろこしと枝豆（えだまめ）はごはんに、冬瓜（とうがん）はすまし汁（じる）に入（はい）っています。

〇麦（むぎ）ごはん　　青椒肉絲（ちんじゃおろーすー）どんの具（ぐ）　　ポテトと卵（たまご）のスープ　　麩（ふ）のラスク　　牛乳（ぎゅうにゅう）

　青椒肉絲（ちんじゃおろーすー）は、肉（にく）とピーマン、たけのこなどを細切（ほそぎ）りして炒（いた）め、オイスターソースなどで味付（あじつ）けした中華料理（ちゅうかりょうり）です。旬（しゅん）のピーマンを使（つか）いました。

〇冷（ひ）やしうどん　　天（てん）ぷら（ちくわ）　　豚肉（ぶたにく）きんぴら　　五色和（ごしきあ）え　　牛乳（ぎゅうにゅう）

　昨日（きのう）は「ブラジル料理（りょうり）」でしたが、今日（きょう）はうどん、天（てん）ぷら、きんぴらと、日本料理（にほんりょうり）をそろえました。うどんのつゆは、さばぶしと昆布（こんぶ）でしっかりとだしをとっています。

〇ごはん　　フェジョアーダ　　ささみとひじきのサラダ　　ポン・デ・ケージョ　　牛乳（ぎゅうにゅう）

　今日（きょう）はブラジル料理（りょうり）のこんだてです。主菜（しゅさい）の「フェジョアーダ」は、豆（まめ）と豚肉（ぶたにく）などを煮込（にこ）んだブラジルの代表的（だいひょうてき）な料理（りょうり）です。

〇ごはん　　ししゃもフライ　　納豆磯和え（なっとういそあえ）　　揚（あ）げボールとじゃがいものそぼろ煮（に）　　牛乳（ぎゅうにゅう）

　明日（あした）７月１０日は「納豆（なっとう）の日（ひ）」です。給食（きゅうしょく）でも納豆（なっとう）に野菜（やさい）やのりを加（くわ）えた「納豆磯和え（なっとういそあえ）」を作（つく）りました。

〇鮭（さけ）わかめごはん　　ピーマンの肉詰（にくづ）め　　キャベツと生揚（なまあ）げのみそ汁（しる）　　沖縄県産（おきなわけんさん）冷凍（れいとう）パイン　　牛乳（ぎゅうにゅう）

　今日（きょう）は１年生（ねんせい）とまつっこ学級（がっきゅう）のみなさんが、給食（きゅうしょく）の「肉詰（にくづ）め　」に使（つか）う北方小（きたかたしょう）全員分（ぜんいんぶん）のピーマンの種（たね）とり・ヘタとりをしてくれました。

〇こぎつねごはん　ほうれん草（そう）としらすの卵焼（たまごや）き　キャベツのおかか和（あ）え　七夕（たなばた）スープ　お米（こめ）でお星（ほし）さまタルト　牛乳（ぎゅうにゅう）

　七夕（たなばた）にはそうめんを食べる習慣があります。給食では、そうめんのように白く長い魚めんを使い七夕（たなばた）スープ　を作りました。

〇豆乳（とうにゅう）きなこトースト　　ゴンボ　　わかめとツナのチーズサラダ　　マスカットゼリー　　牛乳（ぎゅうにゅう）

　主菜（しゅさい）の「ゴンボ」はカメルーン料理（りょうり）です。カメルーンでは「オクラ」のことを「ゴンボ（またはガンボ）」と言（い）います。

〇麦（むぎ）ごはん　　なす入（い）り肉（にく）みそどんの具（ぐ）　　けんちん汁（じる）　　フローズンヨーグルト　　牛乳（ぎゅうにゅう）

　今日（きょう）は、なすの肉（にく）みそどんです。なすのきれいなむらさき色（いろ）には病気（びょうき）を予防（よぼう）したり、血液（けつえき）をサラサラにするパワーがあります。汁物（しるもの）は「けんちん汁（じる）」です。全部（ぜんぶ）で９種類（しゅるい）の食材（しょくざい）が入（はい）っています。