2020今日の給食

2月22日(月)の給食

〇ハニートースト  チリコンカン  きんぴら焼肉(やきにく)サラダ  ヨーグルト 牛乳(ぎゅうにゅう)

 主食(しゅしょく)の「ハニートースト」は、はちみつ・上白糖(じょうはくとう)・バター・練乳(れんにゅう)を混(ま)ぜたものをコッペパンにぬり焼(や)きました。はちみつには、体(からだ)の中(なか)で作(つく)ることができない「必須(ひっす)アミノ酸(さん)」がすべて含(ふく)まれています。また、体内(たいない)に吸収(きゅうしゅう)されるのが早(はや)く、すぐにエネルギーになり、疲労回復(ひろうかいふく)にも効果的(こうかてき)です。副菜(ふくさい)は「きんぴら焼肉(やきにく)サラダ」です。きんぴらとは、日本(にほん)のそうざいのひとつで、千切(せんぎ)りにした材料(ざいりょう)を砂糖(さとう)・しょうゆで甘辛(あまから)く煮(に)たものです。肉(にく)とごぼうを一緒(いっしょ)に煮(に)ることで味(あじ)がなじみ、よりおいしく食(た)べることができます。