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11月22日(火)献立

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

献立:ごはん 鶏肉のみそ漬け焼き バンサンスー 豆腐チゲ風スープ 牛乳

今日の献立にあるバンサンスー。「バン」は中国語で「あえる」、「サン」は中国語でも数字の3、「スー」は糸のように細く千切りにするという意味があり、「3種類」の食材を「千切り」にした中華風の「酢の物」のことです。酸味を抑えて食べやすくしています。今日もしっかり食べてほしいです。