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1月25日(水)献立

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

献立:ごはん 鰯のさんが焼き さつま汁 辛子和え ブルーベリークレープ 牛乳

今日は、千葉県の郷土料理である「さんが焼き」を作りました。昔、船の上で作った「なめろう」を、山小屋で蒸したり焼いたりして食べた料理を「山家(さんが)焼き」と呼ぶようになったと言われています。鰯が苦手な子も食べやすいように、肉を多めにして作りました。今日もしっかり食べてほしいです。