今日の給食

献立：ごはん、さばの竜田揚げ、もやしの和風サラダ、肉じゃが

今日は市川市産のものを使用した献立でした。

市川市の行徳エリアの海でとれた「海苔」で作られた「板海苔」で、「海苔の佃煮」を作りました。

海苔は、調理員さんが１枚1枚めくって、確認しながら調理作業しました。

じっくり煮て作りました。

また、地元市川産の梨のピューレを漬けるタレにして、バーベキューチキンを作りました。

献立：ごはん、市川の海苔佃煮、市川梨のバーベキューチキン、くきわかめのきんぴら、大根の味噌汁

献立：黒糖コッペパン、スパゲッティサラダ、マカロニのクリーム煮

今日の献立はハヤシライスの献立でした。

ハヤシライスは、小麦粉とバターでブラウンルーを練るタイプの手作りメニューです。

おいしかったと好評でした！

献立：ハヤシライス、ビーンズサラダ、バナナ

寒い日が続いています。

昨日は、ラーメンがメインの献立で、そんな寒い日にぴったりの献立でした。

献立：みそラーメン、ポテトひじき春巻き、バンバンジーサラダ

１／２４（水）～３０（火）は全国学校給食週間といって、学校給食について理解を深める１週間です。

この期間は、給食委員会にも協力してもらい、校内でも放送やポスター、動画等で呼びかけています。

初日の献立は、「学校給食の始まりのころ」をイメージした献立にしました。

献立：玄米ごはん、鮭の塩焼き、磯香和え、味付け海苔、サツマイモと野菜のすいとん

献立：カレーピラフ、コールスローサラダ、米粉のコーンスープ、いちごヨーグルト

献立：韓国風豚丼、キムチと卵のスープ、サツマイモのシナモン揚げ

明日２０日は大寒です。

大寒は立春から始まる二十四節季の最後の節目で1年の中で最も寒い季節になります。

今日は旬の食材を盛り込んだ献立にしました。（ぶり、れんこん、かぶ）

献立：ごはん、ぶりの照り焼き、れんこんサラダ、かぶだんごじる

１／１８（木）の献立です。

献立：ごはん、とうふハンバーグ、ヒジキのマリネ、冬野菜スープ