給食ブログ

11月17日(火)の給食『蓮根の日献立』

『蓮根の日献立』

ハート牛乳 ご飯 蓮根入りハンバーグ ほうれん草のごま和え じゃが芋の味噌汁 みかん

今日、11月17日は「蓮根の日」です。蓮根の一大産地である茨城県土浦市に全国の生産者が集まって、1994年11月17日に「蓮根サミット」を開いたことが由来です。主菜はシャキシャキとした食感がおいしい「蓮根入りハンバーグ」でした。