今日の給食

ごはん　牛乳　エコふりかけ　おからコロッケ　ごま和え　大根のみそ汁

だしを取ったあとの削り節で作ったエコふりかけと、豆腐をつくるときにできる搾りかすの「おから」を使ったおからコロッケを出しました。どちらも捨てられてしまうことが多い食材ですが、このように少し手を加えることでりっぱなおかずになります。環境にもやさしいエコメニューです。コロッケが大人気でした。

キムチご飯　牛乳　もち米つき肉団子　中華もやし　中華スープ　冷凍みかん

暑い日で冷凍みかんがうれしかったです。キムチご飯をお代わりしてくれた子がたくさんいました。

もやしが多めの献立になってしまったのは、今日の反省点です！！

鮭ごはん　牛乳　松風焼き　おかか和え　七夕汁　豆乳アイスクリーム

今日は七夕！すまし汁に白い麺をうかべて、天の川に見立てました。汁の中には星形の「オクラ」も入れました。

鮭ごはんは、先日５年生が「お米博士になろう」の学習でおにぎり作りをしていたのですが、おにぎりの具に「鮭」を選んでいる人が多かったので、給食に取り入れました。みんなよく食べていました。

よくばり揚げパン　牛乳　大豆しゅうまい　ひじきのマリネ　はるさめスープ　ヨーグルト

２か月ぶりのよくばり揚げパンに大喜びでした。でも全体的にちょっとボリュームが多かったようです。

じゃこガーリックライス　牛乳　レバーとポテトの変わり揚げ　キャベツベーコンスープ　スイカ

人気のメニューでよく食べていました。スイカを出すと子どもたちはとても盛り上がって、喜んでいます。

ご飯　牛乳　家常豆腐　わかめとトマトの中華サラダ　しゃりしゃりガーリック大豆　メロン

今日、調理中に本校の調理員さんが「このサラダを食べてトマトが食べられるようになったんですよ！」と教えてくださいました。給食時間中にさっそく子どもたちに「これは苦手なトマト克服メニューだよ！」と声をかけてまわりました。そのためか、苦手という子も一生懸命サラダを食べてくれていました。とってもうれしかったです。

冷やし中華そば　牛乳　じゃがたこ焼き　オレンジゼリー

暑くなってきましたので「冷やし中華」はじめました。じゃがたこ焼きは、じゃがいもを蒸してつぶして作った生地の中に、タコを入れて衣で包み、油で揚げたものです。子どもたちはたこ焼きそっくりだと喜びながら食べてくれました。

カレーミートサンドパン　牛乳　しゃりしゃりガーリック大豆　ＡＢＣスープ　ヨーグルト

今日は読書フェスティバル給食のラストを飾る献立でした。「給食アンサンブル」という本を紹介しました。

中学校の入試でもとりあげられている本だそうです。

この日は大完食（クラス全員が完食して、食缶が空っぽになったこと）をするといつもお手紙をくれるクラスの子どもたちが、大完食達成のお手紙をくれました。とってもうれしかったです！

ひじきごはん　牛乳　ハタハタの南蛮漬け　ごま酢和え　肉じゃが

ハタハタは秋田県の郷土料理「しょっつる鍋」にかかせないものです。秋田県生まれの調理員さんが、うれしそうにハタハタを揚げてくださいました。秋田県の方にはとてもなじみ深いお魚だそうです。

なすとツナのトマトスパゲティ　牛乳　コーンサラダ　かぼちゃドーナッツ

生のかぼちゃを皮ごと蒸してつぶして、生地を作ったかぼちゃドーナツが人気でした。

今日も読書フェスティバル給食です。おたよりでは「サラダでげんき」という本を紹介しましたが、給食時間の放送では図書委員の人が「バムとケロのにちようび」という本を読んで紹介してくれました。